洋蔥炒牛肉 只要這樣把牛肉醃制好 牛肉就不會老

洋蔥炒牛肉是一道非常好吃的家常菜，很受西方人歡迎。製作這道中式菜餚的重點是研製好牛肉，研製好的的牛肉可以水滑或者油滑，地道的仲裁制作方法建議油滑，但是今天為了減少這道菜的油份，我們用水滑的方式來製作，口感比滑油的稍微欠佳，但是更加健康。