滷汁涼粉

滷汁涼粉最有特色的地方，就是吃的時候不能攪拌。調料里蒜水，芥末水，辣椒油這三樣搭配起來，你就知道滷汁涼粉是重口味。而且所有調料都是一樣一樣分開加到碗中的，更加強了它的刺激感。嗦一口爽滑涼粉，咬一口柔軟的饃饃，突然間感受到蒜水的火辣，然後是芥末和辣椒的刺激。每一個味覺的刺激就好像音符一樣在你的舌頭上跳舞，組成了一曲別有風味的交響樂。