【C2食光】臘腸炊飯｜臘味煲仔飯｜Sausage Risotto

【臘腸炊飯】


鍋氣融入食材內，
是料理的最高境界。

米飯結合臘腸同炊，
呈現傳說中的銷魂滋味，
盡情享受味蕾的火花吧！


│食材│

臘腸　　　3條
肝腸　　　3條
白米　　　2杯
水 2.2杯
青江菜 幾片
蔥花 適量
蛋 1個

│醬汁食材│

紅糖 1小匙
蠔油 1/2大匙
醬油 2大匙
香油 少許
白胡椒 1小匙
紹興酒 少許
水 3大匙


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