全【彰化田中】呼朋引伴騎鐵馬 採番茄 多種襪子娃娃DIY | 1000步的繽紛台灣(194)

坐上臺鐵列車到達田中站 出站後迎面而來的 是一個充滿泥土味的古樸小鎮 這裡是彰化的米倉 人生地不熟的外來客 要感受農村的味道 就讓熟門熟路的當地人 帶領我們進行一趟 深入的農村旅遊吧 如果想玩得盡興 就要找到一本旅遊祕籍 聽說它就位在一棟 黃色的貨櫃屋裡面 藝伶也很努力地幫大家發現了 它就位在火車站旁邊 走 我們現在就去找祕籍 熟門熟路的田中通 就藏在車站旁的黃色小屋 原來這裡是一群 熱愛故鄉土地的人 組成的觀光團隊 專門帶領各地的旅客 認識這片土地 這本就是田中的旅遊祕籍 剛剛藝伶翻了一下 這上面有介紹 各種旅遊田中的方式 可以任君挑選 而且很貼心 這上面所有好吃 好玩的地方 都記載得非常詳盡 更貼心的是 他們還附上這個 精美的地圖 如果你是喜歡自由行的朋友 有了這張地圖 完全不用怕迷路 而且他們還有英文翻譯 國外來的朋友 也可以好好的帶著這本祕籍 好好的玩田中 田中的風景是適合放慢腳步 細細品味的農村之美 除了定點式的造訪各個景點 也可以騎著協會準備的單車 沿著當地富有歷史意義的 八堡圳認識田中的過去 這裡是田中的綠色隧道 微風輕輕吹來 覺得非常地愜意 而在我身旁這條小溪 是南彰化的重要建設 八堡圳是臺灣 最古老的碑圳之一 在上游引自濁水溪的河水灌溉 到現在已有300多年了 水圳裡的水是濁的 因為夾帶肥沃的沙土 也讓田中的水稻 蔬果欣欣向榮 跟著依林繼續前往一處 友善耕作的田區 來一趟田中採果了 出發 這裡的小番茄都有一個家 他們都住在一個 非常大的溫室裡面 這裡就是小番茄的家 叩… 小番茄 打擾了 那應該就是小番茄的主人了 哈囉 嗨… 好多番茄 這是 這座溫室栽種的 是目前市面上最受歡迎的品種 玉女小番茄 它的皮薄多汁 入口後有圓潤的口感 自然的香甜 恰到好處的酸味 可以說是水果街的精品喔 我想問你 這個番茄可以採了嗎 可以啊 這只要紅色的話 我們就可以採下來了 只要看到紅色的都可以採了 對 我們主要還是夠紅的話 我們才採收這樣子 對啦 它還是有一點 像這個就是有比較偏綠一點的 這個就是紅色的嘛 對不對 這就是可以採的 對 我們紅色的就可以採了 對… 好 所以我們現在開始採番茄了 對…那我們就用我們的雙手 然後我們在 番茄每個番茄這邊 都會有一個關節 那我們就是抓著它的果實 然後在上面的蒂頭這樣子 然後從番茄的反方向這樣子 往上折 這樣就下來了 那這一片我都可以採囉 可以啊… 妳可以試採一下 好 我試採一下 你幫我看看這樣合不合格 捏住它的蒂頭嘛 對 然後它的果實 這樣輕輕一扒 對 這樣就下來了 小番茄好可愛喔 而且小番茄 其實營養成分也非常高 對 近幾年它賣得也很好 很夯就對了 對… 有一句話就是 番茄紅了 然後醫生的臉就綠了 對… 所以我們現在要努力 伊林不用下田去 就可以在溫室輕鬆採番茄 然而種植小番茄 是一件非常費工的工作 從梨田 搭棚 植苗 每一個時期都必須投入很多人工 整個生長期幾乎沒有農閒時間 這裡啦 是番茄喔 番茄要灑農藥嗎 我們的番茄是沒有灑農藥的 我們就是以無毒 無毒 對 我們以無毒為一個目標 所以我這樣無毒 我這樣摘下來可以現吃嗎 可以現吃 只要擦一下就可以吃了 你先吃給我看 好 來 這個就是把蒂頭拔掉 然後在衣服上面擦個兩下 可以借你的衣服嗎 可以… 好 借你的衣服 好吃 自己摘的 好吃 真的很甜 而且非常多汁 現採的果然好吃 傳統的小番茄比較酸 要搭配其他調味或者是料理 但是這個單吃就非常美味 想讓人一口接著一口 改變了以往對小番茄的印象 因為現在食安問題這麼嚴重 然後我希望說 我們做農夫的 能把食品安全顧好 所以我學設計了 我希望回來的時候 我能把這邊變成一個無毒 然後又可以帶進一些 設計感的一些農產品這樣子 第一次聽到無毒 又有設計感的農產品 我們可以好好期待了 好 現在要繼續採番茄 等一下好好的去享受一下 採果樂 秉持著無毒的理念 朝著精緻農業發展 隨著茄藤成長 每到冬天收穫的季節 看著成串的番茄逐漸豐盈 桌上嬌豔的鮮紅顏色 就是最欣慰的時刻 而到訪農園的遊客 也可以一同分享他們的喜悅 既然是稻米的故鄉 當然要來一趟尋米之旅 可是稻田都被收割完了 那稻穀跑去哪裡了呢 手把寶圳灌溉的土壤上 充滿了各種不同的農家故事 徒生徒長的稻米收割後 都會送往當地的碾米廠 這些離開土地與陽光的鼓勵 為了做好上市的準備 都要經過一段 充滿轟隆隆機械聲的必經旅程 那就是田中的碾米廠 農人將採收完的稻穀送到這裡 要經過一連串的處理過程 米鄉田中 這家偌大的碾米廠區 充滿著米香 不愧是養活臺灣人的機器 碾米廠的機械都非常壯觀 巨大的碾米機 選色機 正努力運作著 製造出讓人幸福的優質稻米 臺梗九號米 而且他們還有米學堂 今天依林就是要來製作 哈囉 君豪 我們今天要碾製的米 我們為依林準備的是 糙米的狀態 因為為什麼會準備糙米呢 因為這臺碾米機 如果是直接碾製稻穀的話 它沒有完全辦法碾製乾淨 所以如果今天沒有碾製乾淨 就讓依林帶回去 這樣會給你一個不好的印象 所以我們準備了糙米的原料 來做碾製的動作 好 這樣我倒下去了 好 然後在開啟之前 我們一定要先把這個ON 確定都按下去 確定它開啟了之後 打開閘門之前 一定要確定下面有桶子 不然等一下都掉到地上去了 就浪費了 好 都確認完成之後 來 我們請依林幫忙打開 糙米就會開始進去米機裡面 然後碾製成白米 通常這個時候 我們會鼓勵大家 這樣可以體驗一下 白米碾製出來的時候 你稍微手心握起來 就會有一個溫度 就是因為經過米機 這樣碾製的一個 你仔細的給它摩擦一下 然後米放下去 會感覺有點粉粉的 那個都是研磨出來的 米糠層的部分 然後仔細聞一下 會有一種米糠的香 對 好 現在我們確認碾完之後 就可以停了 利用古董級的碾米機 幫稻米脫衣服後 就變成白米了 接下來還要去汙存精 就好像有一種 大浪滔沙的那種感覺 把不好的米篩掉 然後這個篩網篩之前 它 我們會教遊客們 把握兩個原則 它有兩種動作 妳可以參考一下 好 一就是前後左右 另外一種就是用 類似搖呼拉圈的方式繞圈圈 依林不錯喔 有沒有看到 好多屑屑都飄下來了 對 沒錯 來 我們現在可以稍微看一下 剛剛篩出來的 地上的這些很像雪花碎粒的 就是剛剛我們的米 精油碾米機碾出來之後 那些承受不了壓力的白米 黃澄澄的稻米脫去外衣 經過精選後 變身成為晶瑩剔透的 白米小精靈 再進行打包 最後裝上米粒 完成了自己專屬的米福袋 好有成就感喔 誰知盤中孫 粒粒皆辛苦 一顆顆米粒的旅程 原來有這麼多學問 米福袋 帶著滿滿的福氣回家囉 好可愛喔 謝謝駿豪 不會… 彰化縣八卦山腳平原一帶 除了是彰化的米倉 也是臺灣襪子的故鄉 在權盛時期 臺灣人穿的襪子中 每十雙就有七雙來自彰化 時代變遷 這個曾經創造地方繁榮的 傳統產業 也轉型成為觀光工廠 讓我們也可以一窺 織襪工廠的面貌 它都好可愛喔 它都是用襪子做的喔 我們今天來到襪子的故鄉田中 當然要好好認識一下 襪子的發展過程 還有我身上這一條 每到元旦都非常搶手的 國旗圍巾 你看我是2017最新款 上面有臺灣黑熊101 還有平溪天燈有沒有 這個也是來自這裡喔 走 我們進去看看吧 位於彰化縣 社頭鄉與田中鎮的交接處 多了一處寓教於樂的觀光工廠 以充滿童趣的娃娃佈置 成為親子假日出遊的好去處 今天毅裏來到這裡 要來尋找一位人稱襪子娃 蕭董 妳好 蕭董你好 這家充滿童趣的觀光工廠 前身是一家織襪公司 從1979年成立之初 只是由六臺織襪機 構成的小工廠 不斷提升製造規模後 一起進入了 社頭鄉織襪的輝煌時期 隨著產業變遷 工廠也轉型成 高品質生產的路線 在國際織襪界 成功佔有一席之地 蕭董 今天毅裏要跟你學習 製作襪子的各種學問 我們就從這邊開始 這些是什麼東西 這個有棉紗 像這個棉紗 有中風紗 橡膠絲 杜邦萊卡 這些各種各樣的 這些就是製作襪子的原料 就是棉紗 幾十年的累積 讓工廠主人蕭先生 練就了有關襪子的十八般武藝 在2011年成立的觀光工廠 更是把當地的產業故事 展現出來 讓我們這些門外漢 也可以一窺織襪產業的奧祕 為了要篩選紗種 看我們要做什麼功能性 鞋子就要來篩選紗 再來配合萊卡 來提花出來做功能襪 對 我們設計好襪子之後 看看是我們需要什麼樣的機能 就選什麼樣的原料 就是棉紗來製作對不對 以後選襪子 終於可以不再只是看款式 還有各種成分的標示 感覺變得很專業喔 我看到這個 很厲害的機器 這個就是做襪子的機器對不對 對 第一代的 第一代的 對 這個我們可以用嗎 可以… 這樣 這些機器應該都是古董了吧 它們看起來非常地有年紀 對 買不到 我們臺灣現在買不到了 臺灣買不到 這是你的珍藏對不對 對… 織出來就可以看出 襪子的雛形就是圓筒狀的 這樣子很漂亮吧 好厲害喔 二樓還有展示工廠 歷年來的機具轉變 從古董級的人工手搖機臺 到機械化機器設備 這一連串的進步 彷彿讓參觀的民眾 看到襪子製造業的歷史 這個做頭套 圍巾 毛巾 用這個 帽子用這臺 因為它口徑比較大 比較大 對 這樣慢慢的 這個平車 現在在做毛襪 這個平車 從一開始的單針筒 只能做出平面的襪子 到慢慢的雙針筒 就有更多的花樣了 像是從這一臺 它就可以做出這樣子暗花 然後到這一臺更厲害了 它可以做出直線條 橫線條 然後立體的 還有這個顏色的變化 然後蕭董說更厲害的是 這裡面這個襪子沒有線頭 來 翻過來給大家看看 所以它穿起來 其實更加的舒適 而且襪子也更加的漂亮 很精緻 原來這就是襪子的演變 處處都是學問耶 伊林先生在做的是手工對木 這非常的傷眼力喔 那後來慢慢演變成自動對木 現在會做這個手工對木的師傅 都已經六十幾歲了 這個真的很辛苦耶 要一個一個動慢慢的對 董事長一開始接觸襪子 是因為很單純的一個願望 就是被幫他的爸爸 做一雙襪子可以穿 因為他工作的時候 是不是腳很容易受傷 在處理鐵路 天天腳都會痠 蕭董襪子王的名號 非常的響亮 除了會做襪子專業的技術之外 還有研發 蕭董你研發了哪些襪子 像觸控手套 保濕手套 這個糖尿病襪 這銀髮族叫保健的護具類 就是你研發各種機能型的襪子 對… 然後外銷 為了與市場區隔 開始提升品質 並開拓外銷市場 接了不少國際知名品牌的訂單 再加上努力的研發精神 讓臺灣的襪子在海外發光發熱 蕭董是不是要申請 醫療類的專利 它的門檻是比較高的 對… 因為要做醫療類 就是要有藥商執照許可證 衛福醫療就要有繃帶跟襪類 要申請在醫院藥房 國外像美國糖尿病襪 在美國也要申請 像德國義肢的 英國這個都要 看到這滿滿的專利證書 真的覺得蕭董非常的用心 他不僅製作一般的襪子 他也融入了醫療保健 在襪子產業不斷的創新研發 為襪子開創出另外一條路 這裡出產的襪子 可是百分之百的MIT產品 在這個區域 介紹著MIT檢測流程的介紹 讓遊客可以更清楚的 瞭解研發的過程 展售區也有各種機能性產品 讓人目不暇給 當然還有小朋友 最喜歡的DIY遊戲區 又到了最開心的DIY時間 我們就要用這一雙襪子 做成一隻可愛的 襪子娃娃小馬麻 哈囉 店長 哈囉 Yidi 妳好 今天要麻煩妳了 我們怎麼開始呢 我們就從這麼一雙襪子開始 好 身體呢 這個襪子的部分 從黃色這邊 就剪掉了 哇 竟然要來上縫紉課 我有點緊張 是啊 平常我們都很少拿到針線吧 從邊邊開始 從邊邊啊 對 邊邊來第一針穿過去 兩個襪子之後呢 拉到底之前 來 有一個訣竅喔 請妳從這個拉到底之前 兩條線的中間穿過去 之後變成一個結 有 這個呢 是一個很重要的訣竅 我們稱為鎖針 鎖針的時候 妳一拉 就不會跑掉了 那這個部分 我們要用半回針 來 穿過去 是啊 現在呢 大家拿針線的機會 真的不多了喔 對 我終於知道為什麼店長說 從一雙襪子要變成一隻娃娃 要四個小時的時間了 光縫就要縫好久喔 而且呢 妳算是動作非常俐落的了 謝謝 好 那接下來呢 我們要開始來幫它填充棉花了 好 就要看看藝玲到底有沒有縫好囉 等一下棉花掉出來 對 要糗大了 好 那我們可以從小的部分 比如說耳朵啦 手這一些部分 先把它填滿 哇 我覺得小朋友來一定會很高興 因為塞棉花你知道 這種感覺超療癒的耶 塞滿滿 好可愛喔 如果呢 你想要做一隻胖胖的媽媽呢 棉花記得要塞多一點 你看這就是還沒塞完還瘦瘦的腳 要塞成這樣子 這樣纔可愛 知道嗎 好 繼續努力塞了 好 拉緊之後 再補個兩三針 對 往前 好 到你可以方便的整個拉緊打結 就可以了 好 好了 好 完成 這就是藝玲的襪子娃娃小媽媽 跟大家打招呼 哈囉 這個是比較普通版的 還有進階版的喔 這個是廠長幫我們做的 你看 它還有釦子 所以它的手是可以這樣 跟大家伸起來打招呼的喔 好可愛喔 謝謝美麗的廠長 謝謝美麗的藝玲 妳是我最棒的學生了 真的嗎 好開心喔 真的… 那這隻娃娃我要把它帶回家了 對 Bye Bye… 謝謝廠長 謝謝 選擇不同款式及顏色的襪子 當作創意畫布 組合出各種不同造型的布偶 充滿巧思 對於小朋友來說 應該是最具有創意的紀念品了 每個地方都有它獨特的故事 用他們的大自然 和人文寫自己的故事 手把寶圳滋養的田中鎮 特產超豐富 圓潤多汁的玉女小番茄 是水果界的人氣明星 帶一包親手捻製的新米 親身體驗稻穀的祕密旅程 來一趟觀光工廠 搖身一變成為襪子的專家 這就是物產豐饒的田中