如何預防阿茲海默症？萬萬沒想到海苔可以這樣做！加上香菇放鍋蒸一蒸，出鍋全家都愛吃！

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一、精彩畫面
來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？

二、菜色介紹
今天我要用海苔和香菇來做一道家常菜料理，分享一道大家都一定吃過的料理就是素甲魚，素甲魚和素魚的差別，我覺得就是形狀上面的差別，口感上也會有一點點的不同，素甲魚是一大塊的形狀，口感就會比較扎實，素魚的形狀就是橢圓，形或者是圓形的，口感比較軟嫩一點，素魚我有在頻道分享過很多次不同的做法，大家都可以參考看看，今天就來分享一道我從來沒有跟大家分享過的素甲魚。

三、備料
6個素香菇腳
1朵乾香菇
200克豆包
半個青椒
半條金針菇
鹽半茶匙
白胡椒粉半茶匙
地瓜粉3湯匙
一片海苔
醬油一湯匙
素蠔油兩湯匙
100CC的水
胡椒粉1/4茶匙
玉米粉一茶匙
一條粗辣椒

四、 試吃

大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。
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