火雞面

火雞面

火雞麵是常用來指稱韓式高辣度方便拌麵的名稱,通常配有濃稠辣醬,也有奶油、芝士等口味。麵條較有嚼勁,醬汁兼具甜、鹹和辛辣,名稱並不表示一定以火雞肉製作或作為主要配料。不同品牌與口味的成分、辣度和湯麵形式並不一致,麵體、醬包與口味名稱構成各自的產品特色。

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