輕工業技術

輕工業技術是圍繞日常消費品及相關用品製造所形成的材料、工藝與生產技術。食品和紡織處理原料的性質與加工方式，家電和家居用品則需要把零件、結構及使用功能結合起來。不同產品對外觀、觸感、衛生和耐用性有不同要求，生產線也依產品特性安排。傳統手工技藝與現代設備有時共同參與製作，但仍需依具體工序判斷其作用。