【香橙杯子蛋糕】 材料: 細砂糖140g、蛋166g、高筋麵粉280g、無鹽奶油266g、純白巧克力133g、柳橙汁372g、柳橙皮屑8.4g、泡打粉7g、橙酒53g。 訂閱我們+開啟小鈴鐺,隨時看到最新料理影片喔 !! : )
#古早味 #布丁蛋糕 #海綿蛋糕 #古早味蛋糕 【古早味布丁蛋糕】📖詳細食譜:https://www.ntdtv.com.tw/b5/20230825/video/371503.html 材料: 全蛋576g、沙拉油60g、砂糖120g、鹽3g、香草精3g、低粉240g、玉米粉62g、泡打粉3g、鮮奶180g、糖粉適量 內餡: 鮮奶250g、低筋麵粉25g、玉米粉25g、糖30g、鹽3g、蛋2個、無鹽奶油45g 訂閱我們+開啟小鈴鐺,隨時看到最新料理影片喔 !! : )
想吃起司蛋糕又怕熱量超標,低醣低卡「無花果起司蛋糕」一定要學起來!│田安石 老師#起司蛋糕#低卡甜點#廚娘好食光 【無花果起司蛋糕】 食材: 奶油乳酪250g、鮮奶油100g、全蛋2個、燕麥麩皮粉10g、赤藻糖醇35g。 自製梅子醋20cc、蘭姆酒20cc、無花果乾切小塊30g、香草精5g。 訂閱我們+開啟小鈴鐺,隨時看到最新料理影片喔 !! : )
老饕甜點「心太軟蛋糕」零失敗教學!│糖磁心太軟蛋糕│潘楚岷 老師 【糖磁心太軟蛋糕】📖詳細食譜:https://www.ntdtv.com.tw/b5/20230623/video/367364.html 材料: 無鹽發酵奶油190g、細砂糖155g、海藻糖70g、細鹽3.5g、杏仁粉150g、全蛋(常溫) 225g、低筋麵粉60g、蘭姆酒40%35g。(總重1336g) 表面用杏桃果膠80g 訂閱我們+開啟小鈴鐺,隨時看到最新料理影片喔 !! : ) ---------------------- #蛋糕 #甜點 #心太軟 #廚娘好食光
【黑糖核桃富蘭爵蛋糕】📖詳細食譜:https://www.ntdtv.com.tw/b5/20230623/video/367364.html 材料: 蛋白150g(室溫)、黑糖117g、海藻糖98g、葡萄糖漿15g、香草莢醬2.5g、杏仁粉60g、低筋麵粉68g、泡打粉2.5g、無鹽發酵奶油90g、1/2尺寸核桃粒適量。 訂閱我們+開啟小鈴鐺,隨時看到最新料理影片喔 !! : ) #富蘭爵 #費南雪 #廚娘好食光
經典凍檸厚奶茶 📖完整內容:https://tinyurl.com/263gedpt 經典厚奶茶 材料:基底紅茶 300cc、冰塊250g、煉乳20cc、奶水60cc、紅糖水30cc。 經典凍檸茶 材料:冰塊300g、基底紅茶 350cc、檸檬汁15cc、紅糖水45cc、檸檬片1片。 訂閱我們+開啟小鈴鐺,隨時看到最新料理影片喔 !! : ) ---------------------- 🌟廚娘好食光-乾淨世界:https://bit.ly/439UoHB 🌟廚娘好食光FB粉絲團:http://bit.ly/廚娘好食光粉絲團 🌟廚娘好食光FB社團:http://bit.ly/廚娘好食光FB社團 🌟廚娘香Q秀官網:http://bit.ly/2WfttYb 🌟廚娘香Q秀Blog:http://cook2010.pixnet.net/blog #厚奶茶 #凍檸茶 #廚娘好食光
訂閱我們+開啟小鈴鐺,隨時看到最新料理影片喔 !! : ) 卡通棒棒造型蛋糕 📖詳細食譜:https://bit.ly/3ZmITL3 材料: 全蛋3個、細砂糖90g、低粉125g、泡打粉3g、奶油110g、天然色粉 ---------------------- 🌟廚娘好食光-乾淨世界:https://bit.ly/439UoHB 🌟廚娘好食光FB粉絲團:http://bit.ly/廚娘好食光粉絲團 🌟廚娘好食光FB社團:http://bit.ly/廚娘好食光FB社團 🌟廚娘香Q秀官網:http://bit.ly/2WfttYb 🌟廚娘香Q秀Blog:http://cook2010.pixnet.net/blog #造型蛋糕 #卡通蛋糕 #廚娘好食光
訂閱我們+開啟小鈴鐺,隨時看到最新料理影片喔 !! : ) 馬鈴薯甜甜圈 📖詳細食譜:https://bit.ly/3RItRfX 材料: 奶油59公克、糖粉222公克、鹽7公克、馬鈴薯泥74公克、全蛋185公克、牛奶237公克、香草精7公克、低筋麵粉740公克、泡打粉37公克 裝飾: 細砂糖適量、果乾適量、巧克力磚適量。(合計1568公克) ---------------------- 🌟廚娘好食光-乾淨世界:https://bit.ly/439UoHB 🌟廚娘好食光FB粉絲團:http://bit.ly/廚娘好食光粉絲團 🌟廚娘好食光FB社團:http://bit.ly/廚娘好食光FB社團 🌟廚娘香Q秀官網:http://bit.ly/2WfttYb 🌟廚娘香Q秀Blog:http://cook2010.pixnet.net/blog #甜甜圈 #馬鈴薯甜甜圈 #廚娘好食光
訂閱我們+開啟小鈴鐺,隨時看到最新料理影片喔 !! : ) 快速小麵包 📖詳細食譜:https://bit.ly/3RItRfX 材料: 高筋麵粉1000公克、泡打粉20公克、鹽10公克、奶油240公克、鮮奶700公克 餡料: 藍莓果醬、草莓果醬、橘子醬、蜂蜜。(餡料可自行搭配) ---------------------- 🌟廚娘好食光-乾淨世界:https://bit.ly/439UoHB 🌟廚娘好食光FB粉絲團:http://bit.ly/廚娘好食光粉絲團 🌟廚娘好食光FB社團:http://bit.ly/廚娘好食光FB社團 🌟廚娘香Q秀官網:http://bit.ly/2WfttYb 🌟廚娘香Q秀Blog:http://cook2010.pixnet.net/blog #比司吉 #快速小麵包 #廚娘好食光
訂閱我們+開啟小鈴鐺,隨時看到最新料理影片喔 !! : ) 貓舌餅 📖詳細食譜:https://bit.ly/3IncMWf 食材: A. 伯爵茶粉3g、發酵奶油50g、純糖粉46g、新鮮蛋白28g、動物鮮奶油35g B. 杏仁粉28g、低筋麵粉23g、高筋麵粉7g、奶粉5g ---------------------- 🌟廚娘好食光-乾淨世界:https://bit.ly/439UoHB 🌟廚娘好食光FB粉絲團:http://bit.ly/廚娘好食光粉絲團 🌟廚娘好食光FB社團:http://bit.ly/廚娘好食光FB社團 🌟廚娘香Q秀官網:http://bit.ly/2WfttYb 🌟廚娘香Q秀Blog:http://cook2010.pixnet.net/blog #貓舌餅 #貓舌頭餅乾 #廚娘好食光
訂閱我們+打開鈴鐺,隨時看到最新料理影片喔 !! : ) 蜂蜜抹茶可麗露 📖詳細食譜:https://bit.ly/3pOob6F 食材: 全脂牛奶200g、無鹽奶油15g、蜂蜜10g、二砂糖70g、抹茶粉(過篩)6g、低筋麵粉(過篩)55g、全蛋55g ---------------------- 🌟廚娘好食光粉絲團:http://bit.ly/廚娘好食光粉絲團 🌟廚娘好食光FB社團:http://bit.ly/廚娘好食光FB社團 🌟廚娘香Q秀官網:http://bit.ly/2WfttYb 🌟廚娘香Q秀Blog:http://cook2010.pixnet.net/blog #可麗露 #抹茶可麗露 #美食
訂閱我們+打開鈴鐺,隨時看到最新料理影片喔 !! : ) 栗香皇冠蛋糕 📖詳細食譜:https://bit.ly/3pOob6F 食材: 無鹽奶油120g、細砂糖140g、全蛋100g、低筋麵粉170g、泡打粉1tsp、全脂牛奶60g、栗子碎粒80g、白巧克力40g ---------------------- 🌟廚娘好食光粉絲團:http://bit.ly/廚娘好食光粉絲團 🌟廚娘好食光FB社團:http://bit.ly/廚娘好食光FB社團 🌟廚娘香Q秀官網:http://bit.ly/2WfttYb 🌟廚娘香Q秀Blog:http://cook2010.pixnet.net/blog #栗子蛋糕 #栗香皇冠蛋糕 #美食
訂閱我們+打開鈴鐺,隨時看到最新料理影片喔 !! : ) 花生咕咕霍夫 📖詳細食譜:https://bit.ly/3g296d0 麵糊: 椰子蜜糖150公克、細砂糖140公克、低筋麵粉200公克、有機椰子細粉50公克、泡打粉8公克、蛋黃108公克、蛋白152公克、葡萄糖漿24公克、奶水66公克、發酵奶油128公克、有機初榨椰子油128公克、巧克力碎片20公克 內餡: 35%白巧克力150公克、發酵奶油18公克、花生醬150公克 ---------------------- 🌟廚娘好食光粉絲團:http://bit.ly/廚娘好食光粉絲團 🌟廚娘好食光FB社團:http://bit.ly/廚娘好食光FB社團 🌟廚娘香Q秀官網:http://bit.ly/2WfttYb 🌟廚娘香Q秀Blog:http://cook2010.pixnet.net/blog #咕咕霍夫 #Kugelhopf #美食
訂閱我們+打開鈴鐺,隨時看到最新料理影片喔 !! : ) 焦糖椰心布朗尼 📖詳細食譜:https://bit.ly/3g296d0 材料: 動物性鮮奶油100g、海鹽1g、香草精1g、細砂糖60g、椰子蜜糖65g、奶油30g、玉米糖漿100g 布朗尼: 巧克力鈕扣70% 230g、有機初榨椰子油70g、17%椰漿40g、椰子蜜糖135g、全蛋112g、蛋黃50g、低筋麵粉90g、有機椰子細粉22g、泡打粉1g、椰子粉20g (※沒有椰子細粉仍可用低粉代替) 表面: 椰子粉適量 ---------------------- 🌟廚娘好食光粉絲團:http://bit.ly/廚娘好食光粉絲團 🌟廚娘好食光FB社團:http://bit.ly/廚娘好食光FB社團 🌟廚娘香Q秀官網:http://bit.ly/2WfttYb 🌟廚娘香Q秀Blog:http://cook2010.pixnet.net/blog #布朗尼 #巧克力布朗尼 #焦糖椰心
訂閱我們+打開鈴鐺,隨時看到最新料理影片喔 !! : ) 原味乳酪蛋糕 📖詳細食譜:https://bit.ly/3oX7dDe 食材: 乳酪(起司)1313g、蛋黃110g、蛋白(1)118g、蛋白(2)198g、砂糖133g ---------------------- 🌟廚娘好食光粉絲團:http://bit.ly/廚娘好食光粉絲團 🌟廚娘好食光FB社團:http://bit.ly/廚娘好食光FB社團 🌟廚娘香Q秀官網:http://bit.ly/2WfttYb 🌟廚娘香Q秀Blog:http://cook2010.pixnet.net/blog #乳酪蛋糕 #起士公爵 #4D蛋糕
訂閱我們+開啟小鈴鐺,隨時看到最新料理影片喔 !! : ) 巧克力杏仁餅乾 📖詳細食譜:https://bit.ly/36BwPjj 食材:(約120片) 發酵奶油400公克、純糖粉520公克、全蛋液132公克、低筋麵粉700公克、可可粉120公克、動物性鮮奶油80公克、杏仁薄片300公克。 ---------------------- 🌟廚娘好食光粉絲團:http://bit.ly/廚娘好食光粉絲團 🌟廚娘好食光FB社團:http://bit.ly/廚娘好食光FB社團 🌟廚娘香Q秀官網:http://bit.ly/2WfttYb 🌟廚娘香Q秀Blog:http://cook2010.pixnet.net/blog #巧克力杏仁餅乾 #巧克力餅乾 #美食
訂閱我們+開起鈴鐺,隨時看到最新料理影片喔 !! : ) 📖詳細食譜:http://bit.ly/2Wk5qvO 食材: 消化餅乾 100g 苦甜巧克力 100g 無鹽奶油 75g 蛋 1顆 糖 50g 蘭姆酒 1大匙 ---------------------- 🌟廚娘好食光粉絲團:http://bit.ly/廚娘好食光粉絲團 🌟廚娘好食光FB社團:http://bit.ly/廚娘好食光FB社團 🌟廚娘香Q秀官網:http://bit.ly/2WfttYb 🌟廚娘香Q秀Blog:http://cook2010.pixnet.net/blog #巧克力臘腸 #義大利甜點 #美食
訂閱我們+開起鈴鐺,隨時看到最新料理影片喔 !! : ) 杏仁脆糖半冷霜 📖詳細食譜:http://bit.ly/2Wk5qvO ☺食材: 鮮奶油 250ml 蛋 2顆 (放至室溫,將蛋黃與蛋白分開) 細砂糖 2大匙 鹽 少許 馬沙拉酒或白蘭地 1湯匙 ☺杏仁糖材料: 帶皮杏仁 75g (事先以150度烤箱烤10分鐘) 細砂糖 75g ---------------------- 🌟廚娘好食光粉絲團:http://bit.ly/廚娘好食光粉絲團 🌟廚娘好食光FB社團:http://bit.ly/廚娘好食光FB社團 🌟廚娘香Q秀官網:http://bit.ly/2WfttYb 🌟廚娘香Q秀Blog:http://cook2010.pixnet.net/blog #杏仁脆糖 #雪藏蛋糕 #美食


















