【空腹注意】不輸米其林！日本時代的酒樓吃什麼料理？｜臺灣料理｜辦桌｜王佐榮｜老照片｜

歡迎來到有圖有真相的「佐榮寫真館」！之前曾經跟大家聊過日本時代的「旗亭酒樓」，等於是現在的大飯店，提供大宴小酌的場所；至於「酒家」是戰後名詞，性質與「酒樓」不一樣！在那集播出之後，就有觀眾敲碗說，光是講硬體不過癮啦，那菜色、料理呢？當時在「酒樓」裡面都吃些什麼呢？不是說「有圖有真相」嗎？好，那我們今天就來談談「臺灣料理」！

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