百年前臺灣人怎麼消暑❓竟然早就有飲料大戰❗️｜日本｜臺灣｜日治｜老照片｜珍珠奶茶｜彈珠汽水｜可爾必思｜臺灣啤酒｜王佐榮

以前的臺灣人，夏天到底喝什麼？

如果你以為珍珠奶茶、手搖飲是臺灣人的共同回憶，那可能只說對了一半。早在一百多年前的臺灣街頭，人們就已經在炎炎夏日裡尋找各種消暑飲料。從仙草、粉圓、愛玉，到彈珠汽水、西打、啤酒，甚至今天依然家喻戶曉的可爾必思，許多我們熟悉的味道，其實早就在日本時代的臺灣出現。

歡迎來到《佐榮寫真館》。這一集，我們將帶大家走進百年前的「臺灣消暑飲料地圖」。從高砂麥酒的誕生、建國啤酒廠的前世今生，到愛玉如何登上國際植物學舞台；從彈珠汽水風靡全臺的熱潮，到總督府如何開始管理飲料衛生與食品安全；再到可爾必思進入臺灣的故事，以及那些早已消失在時代中的飲料廣告與品牌文化。

你會發現，原來臺灣人愛喝飲料這件事，根本不是近年的流行，而是一百多年來從未改變的生活習慣。

而當我們今天拿著手搖杯、喝著冰涼汽水時，也許很少有人知道，這些日常風景的背後，其實藏著一段關於產業、科技、文化與時代變遷的故事。

這不只是飲料史，更是一部屬於臺灣人的夏日記憶史。

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00:00 開場｜百年消暑飲料地圖
00:26 啤酒進入臺灣｜高砂麥酒的前身
02:02 高砂麥酒誕生｜臺灣啤酒的起點
04:08 仙草、粉圓、愛玉｜臺灣傳統消暑飲料
06:00 彈珠汽水來襲｜ラムネ風靡全臺
07:45 製冰工場與食品衛生｜清涼飲料的近代化
09:52 可爾必思登場｜乳酸飲料的時代
11:31 結尾｜百年前臺灣人的夏日滋味

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