17、《儀禮》·有司 原文版

儀禮

春秋戰國 佚名 著

有司

有司徹，埽堂。司宮攝酒。乃燅尸俎。卒燅，乃升羊、豕、魚三鼎，無腊與膚，乃設扄鼏，陳鼎于門外，如初。

乃議侑于賔，以異姓。宗人戒侑。侑出，俟于廟門之外。

司宮筵于戶西，南面；又筵于西序，東面。尸與侑，北面于廟門之外，西上。主人出迎尸，宗人擯。主人拜，尸荅拜。主人又拜侑，侑荅拜。主人揖，先入門，右。尸入門，左；侑從，亦左。揖，乃讓。主人先升自阼階，尸、侑升自西階，西楹西，北面東上。主人東楹東，北面拜至，尸荅拜。主人又拜侑，侑荅拜。

乃舉，司馬舉羊鼎，司士舉豕鼎、舉魚鼎，以入。陳鼎如初。雍正執一匕以從，雍府執二匕以從，司士合執二俎以從，司士賛者亦合執二俎以從。匕皆加于鼎，東枋。二俎設于羊鼎西，西縮。二俎皆設于二鼎西，亦西縮。雍人合執二俎，陳于羊俎西，並，皆西縮；覆二䟽匕于其上，皆縮俎，西枋。

主人降，受宰几。尸、侑降，主人辭，尸對。宰授几，主人受，二手橫執几，揖尸。主人升，尸、侑升，復位。主人西面，左手執几，縮之；以右袂推拂几，三；二手橫執几，進授尸于筵前。尸進，二手受于手間，主人退。尸還几，縮之。右手執外廉，北面奠于筵上，左之，南縮，不坐。主人東楹東，北面拜。尸復位，尸與侑皆北面荅拜。主人降洗，尸、侑降，尸辭洗。主人對，卒洗，揖。主人升，尸、侑升，尸西楹西，北面拜洗。主人東楹東，北面奠爵荅拜，降盥。尸、侑降，主人辭，尸對。卒盥。主人揖，升，尸、侑升。主人坐取爵，酌獻尸。尸北面拜受爵，主人東楹東，北面拜送爵。主婦自東房薦韭菹、醢，坐奠于筵前；菹在西方。婦賛者執昌菹、醢，以授主婦。主婦不興，受；陪設于南，昌在東方。興，取籩于房；麷、蕡坐設于豆西，當外列，麷在東方。婦賛者執白、黑以授主婦。主婦不興，受；設于初籩之南，白在西方；興，退。乃升。司馬朼羊，亦司馬載。載右體，肩、臂、肫、骼、臑，正脊一、脡脊一、橫脊一，短脅一、正脅一、代脅一，腸一、胃一、祭肺一，載于一俎。羊肉湆：臑折、正脊一、正脅一、腸一、胃一、嚌肺一，載于南俎。司士朼豕，亦司士載，亦右體，肩、臂、肫、骼、臑，正脊一、脡脊一、橫脊一，短脅一、正脅一、代脅一，膚五、嚌肺一，載于一俎。侑俎：羊左肩、左肫、正脊一、脅一、腸一、胃一、切肺一，載于一俎。侑俎：豕左肩折、正脊一、脅一、膚三、切肺一，載于一俎。阼俎：羊肺一，祭肺一，載于一俎。羊肉湆：臂一、脊一、脅一、腸一、胃一、嚌肺一，載于一俎。豕脀：臂一、脊一、脅一、膚三、嚌肺一，載于一俎。主婦俎：羊左臑、脊一、脅一、腸一、胃一、膚一、嚌羊肺一，載于一俎。司士朼魚，亦司士載，尸俎五魚，橫載之，侑、主人皆一魚，亦橫載之，皆加膴祭于其上。卒升。賔長設羊俎于豆南，賔降。尸升筵自西方，坐；左執爵，右取韭菹㨎于三豆，祭于豆間。尸取麷、蕡，宰夫賛者取白、黑以授尸。尸受，兼祭于豆祭。雍人授次賔䟽匕與俎。受于鼎西，左手執俎左廉，縮之，卻右手執匕枋，縮于俎上，以東面受于羊鼎之西。司馬在羊鼎之東，二手執桃匕枋以挹湆，注于䟽匕，若是者三。尸興，左執爵，右取肺，坐祭之，祭酒，興，左執爵。次賔縮執匕俎以升，若是以授尸。尸卻手受匕枋，坐祭，嚌之；興，覆手以授賔。賔亦覆手以受，縮匕于俎上以降。尸席末坐啐酒，興，坐奠爵，拜，告旨，執爵以興。主人北面于東楹東，荅拜。司馬羞羊肉湆，縮執俎。尸坐奠爵，興取肺，坐絕祭，嚌之；興，反加于俎。司馬縮奠俎于羊湆俎南，乃載于羊俎；卒載，俎縮執俎以降。尸坐執爵以興。次賔羞羊燔，縮執俎，縮一燔于俎上，鹽在右。尸左執爵，受燔，㨎于鹽，坐振祭，嚌之；興，加于羊俎。賔縮執俎以降。尸降筵，北面于西楹西，坐卒爵；執爵以興，坐奠爵，拜；執爵以興。主人北面于東楹東荅拜。主人受爵。尸升筵，立于筵末。

主人酌，獻侑。侑西楹西，北面拜受爵。主人在其右，北面荅拜。主婦薦韭菹、醢，坐奠于筵前，醢在南方。婦賛者執二籩麷、蕡，以授主婦。主婦不興，受之，奠麷于醢南，蕡在麷東。主婦入于房。侑升筵自北方。司馬橫執羊俎以升，設于豆東。侑坐，左執爵，右取菹㨎于醢，祭于豆間，又取麷、蕡同祭于豆祭，興，左執爵，右取肺，坐祭之，祭酒，興，左執爵。次賔羞羊燔，如尸禮。侑降筵自北方，北面于西楹西；坐卒爵，執爵以興；坐奠爵，拜。主人荅拜。

尸受侑爵，降洗。侑降立于西階西，東面。主人降自阼階，辭洗。尸坐奠爵于篚，興對。卒洗，主人升，尸升自西階。主人拜洗。尸北面于西楹西，坐奠爵，荅拜，降盥。主人降，尸辭，主人對。卒盥。主人升。尸升，坐取爵，酌。司宮設席于東序，西面。主人東楹東，北面拜受爵，尸西楹西，北面荅拜。主婦薦韭菹、醢，坐奠于筵前；菹在北方。婦賛者執二籩麷、蕡，主婦不興，受；設麷于菹西北，蕡在麷西。主人升筵自北方，主婦入于房。長賔設羊俎于豆西。主人坐，左執爵，祭豆籩，如侑之祭；興，左執爵，右取肺；坐祭之，祭酒，興。次賔羞匕湆。如尸禮。席末坐啐酒，執爵以興。司馬羞羊肉湆，縮執俎。主人坐，奠爵于左；興，受肺，坐絕祭，嚌之；興，反加于湆俎。司馬縮奠湆俎于羊俎西，乃載之；卒載，縮執虛俎以降。主人坐取爵以興。次賔羞燔；主人受，如尸禮。主人降筵自北方，北面于阼階上，坐卒爵，執爵以興，坐奠爵，拜，執爵以興。尸西楹西荅拜。主人坐奠爵于東序南。侑升。尸、侑皆北面于西楹西。主人北面于東楹東，再拜崇酒。尸、侑皆荅再拜。主人及尸、侑皆升就筵。

司宮取爵于篚，以授婦賛者于房東，以授主婦。主婦洗于房中，出，實爵，尊南，西面拜獻尸。尸拜于筵上，受。主婦西面于主人之席北，拜送爵；入于房，取一羊鉶，坐奠于韭菹西。主婦賛者執豕鉶以從；主婦不興，受，設于羊鉶之西；興，入于房，取糗與腵脩，執以出，坐設之，糗在蕡西。脩在白西；興，立于主人席北，西面。尸坐，左執爵，祭糗脩，同祭于豆祭，以羊鉶之柶挹羊鉶，遂以挹豕鉶，祭于豆祭，祭酒。次賔羞豕匕湆，如羊匕湆之禮。尸坐啐酒，左執爵，嘗上鉶，執爵以興；坐奠爵，拜；主婦荅拜。執爵以興。司士羞豕脀。尸坐奠爵，興受，如羊肉湆之禮；坐取爵，興。次賔羞豕燔。尸左執爵，受燔，如羊燔之禮；坐卒爵，拜。主婦荅拜。

受爵；酌；獻侑。侑拜受爵，主婦主人之北，西面荅拜。主婦羞糗、脩，坐奠糗于麷南，脩在蕡南。侑坐，左執爵，取糗、脩兼祭于豆祭。司士縮執豕脀以升。侑興取肺，坐祭之。司士縮奠豕脀于羊俎之東，載于羊俎，卒，乃縮執俎以降。侑興。次賔羞豕燔；侑受如尸禮，坐卒爵，拜。主婦荅拜。

受爵，酌以致于主人。主人筵上拜受爵，主婦北面于阼階上荅拜。主婦設二鉶與糗、脩，如尸禮。主人其祭糗、脩，祭鉶，祭酒，受豕匕湆，拜啐酒，皆如尸禮；嘗鉶不拜。其受豕脀，受豕燔，亦如尸禮；坐卒爵，拜。主婦北面荅拜，受爵。

尸降筵，受主婦爵以降。主人降，侑降。主婦入于房。主人立于洗東北，西面。侑東面于西階西南。尸易爵于篚，盥洗爵，主人揖尸、侑。主人升。尸升自西階，侑從。主人北面立于東楹東，侑西楹西，北面立。尸酌。主婦出于房。西面拜，受爵。尸北面于侑東荅拜。主婦入于房。司宮設席于房中，南面。主婦立于席西。婦賛者薦韭菹、醢，坐奠于筵前，菹在西方。婦人賛者執麷、蕡以授婦賛者；婦賛者不興，受；設麷于菹西，蕡在麷南。主婦升筵。司馬設羊俎于豆南。主婦坐，左執爵，右取菹㨎于醢，祭于豆間；又取麷、蕡兼祭于豆祭。主婦奠爵，興取肺，坐絕祭，嚌之；興加于俎，坐捝手，祭酒，啐酒。次賔羞羊燔。主婦興，受燔，如主人之禮。主婦執爵以出于房，西面于主人席北，立卒爵，執爵拜。尸西楹西，北面荅拜。主婦入立于房。尸、主人及侑皆就筵。

上賔洗爵以升，酌，獻尸。尸拜，受爵。賔西楹西，北面拜送爵。尸奠爵于薦左。賔降。

主人降，洗觶。尸、侑降。主人奠爵于篚，辭。尸對。卒洗，揖。尸升，侑不升。主人實觶酬尸，東楹東，北面坐奠爵，拜。尸西楹西，北面荅拜。坐祭，遂飲，卒爵拜。尸荅拜。降洗。尸降辭。主人奠爵于篚，對，卒洗。主人升。尸升。主人實觶，尸拜受爵。主人反位荅拜。尸北面坐，奠爵于薦左。

尸、侑、主人皆升筵。乃羞，宰夫羞房中之羞于尸、侑、主人、主婦，皆右之；司士羞庶羞于尸、侑、主人、主婦，皆左之。

主人降，南面拜衆賔于門東，三拜。衆賔門東北面，皆荅壹拜。主人洗爵，長賔辭。主人奠爵于篚，興對，卒洗，升酌，獻賔于西階上。長賔升，拜受爵；主人在其右，北面荅拜。宰夫自東房薦脯、醢，醢在西。司士設俎于豆北，羊骼一，腸一，胃一，切肺一，膚一。賔坐，左執爵，右取肺㨎于醢，祭之；執爵興，取肺，坐祭之；祭酒，遂飲，卒爵，執以興；坐奠爵，拜，執爵以興。主人荅拜，受爵，賔坐取祭以降，西面坐委于西階西南。宰夫執薦以從，設于祭東。司士執俎以從，設于薦東。

衆賔長升，拜受爵，主人荅拜。坐祭，立飲，卒爵，不拜旣爵。宰夫賛主人酌，若是以辯。辯受爵。其薦脯、醢與脀，設于其位。其位繼上賔而南，皆東面。其脀體，儀也。

乃升長賔。主人酌，酢于長賔，西階上北面，賔在左。主人坐奠爵，拜，執爵以興；賔荅拜。坐祭，遂飲，卒爵，執爵以興；坐奠爵，拜。賔荅拜。賔降。

宰夫洗觶以升。主人受酌，降酬長賔于西階南，北面。賔在左。主人坐奠爵，拜，賔荅拜。坐祭，遂飲，卒爵拜。賔荅拜。主人洗，賔辭。主人坐奠爵于篚，對，卒洗，升酌，降復位。賔拜受爵，主人拜送爵。賔西面坐，奠爵于薦左。

主人洗，升酌，獻兄弟于阼階上。兄弟之長升，拜受爵。主人在其右荅拜。坐祭；立飲，不拜旣爵，皆若是以辯。辯受爵，其位在洗東，西面北上。升受爵，其薦脀設于其位。其先生之脀，折，脅一，膚一。其衆，儀也。

主人洗，獻內賔于房中。南面拜受爵，主人南面于其右荅拜。坐祭，立飲，不拜旣爵。若是以辯，亦有薦脀。

主人降洗，升獻私人于阼階上。拜于下，升受，主人荅其長拜。乃降，坐祭，立飲，不拜旣爵。若是以辯。宰夫賛主人酌。主人於其羣私人不荅拜。其位繼兄弟之南，亦北上，亦有薦脀。主人就筵。

尸作三獻之爵。司士羞湆魚，縮執俎以升。尸取膴祭祭之，祭酒，卒爵。司士縮奠俎于羊俎南，橫載于羊俎，卒，乃縮執俎以降。尸奠爵拜。三獻北面荅拜，受爵，酌獻侑。侑拜受，三獻北面荅拜。司馬羞湇魚一，如尸禮。卒爵拜。三獻荅拜，受爵，酌致主人。主人拜受爵，三獻東楹東，北面荅拜。司士羞一湇魚，如尸禮。卒爵拜。三獻荅拜，受爵。尸降筵，受三獻爵，酌以酢之。三獻西楹西，北面拜受爵，尸在其右以授之。尸升筵，南面荅拜，坐祭，遂飲，卒爵拜。尸荅拜。執爵以降，實于篚。

二人洗觶，升實爵，西楹西，北面東上，坐奠爵，拜，執爵以興，尸、侑荅拜。坐祭，遂飲，卒爵，執爵以興，坐奠爵，拜；尸、侑荅拜。皆降洗，升酌，反位。尸、侑皆拜受爵，舉觶者皆拜送。侑奠觶于右。尸遂執觶以興，北面于阼階上酬主人；主人在右。坐奠爵，拜，主人荅拜。不祭，立飲，卒爵，不拜旣爵；酌，就于阼階上酬主人。主人拜受爵，尸拜送。尸就筵，主人以酬侑于西楹西；侑在左。坐奠爵，拜，執爵興；侑荅拜。不祭，立飲，卒爵，不拜旣爵；酌，復位。侑拜受，主人拜送。主人復筵，乃升長賔。侑酬之，如主人之禮。至于衆賔，遂及兄弟，亦如之皆飲于上。遂及私人，拜受者升受，下飲，卒爵，升酌，以之其位，相酬辯。卒飲者實爵于篚。乃羞庶羞于賔、兄弟、內賔及私人。

兄弟之後生者舉觶于其長，洗，升酌，降，北面立于阼階南，長在左。坐奠爵，拜，執爵以興；長荅拜。坐祭，遂飲，卒爵，執爵以興；坐奠爵，拜，執爵以興；長荅拜。洗，升酌，降。長拜受于其位，舉爵者東面荅拜。爵上。

賔長獻于尸，如初；無湆，爵不止。

賔一人舉爵于尸，如初，亦遂之於下。

賔及兄弟交錯其酬，皆遂及私人，爵無筭。

尸出，侑從。主人送于廟門之外，拜，尸不顧，拜侑與長賔，亦如之。衆賔從。司士歸尸、侑之俎。主人退，有司徹。

若不賔尸，則祝侑亦如之。尸食，乃盛俎、臑、臂、肫、脡脊、橫脊、短脅、代脅，皆牢；魚七；腊辯。無髀。卒盛，乃舉牢肩。尸受，振祭，嚌之。佐食受，加于肵。

佐食取一俎于堂下，以入；奠于羊俎東。乃摭于魚、腊俎，俎釋三个。其餘皆取之，實于一俎以出。祝、主人之魚、腊取于是。尸不飯，告飽。主人拜侑，不言；尸又三飯。佐食受牢舉，如儐。

主人洗、酌，酳尸，賔羞肝，皆如儐禮。卒爵，主人拜，祝受尸爵，尸荅拜。祝酌授尸，尸以醋主人，亦如儐。其綏祭，其嘏，亦如儐。其獻祝與二佐食，其位，其薦脀，皆如儐。

主婦其洗獻于尸，亦如儐。主婦反取籩于房中，執棗、糗；坐設之，棗在稷南，糗在棗南。婦賛者執栗、脯；主婦不興，受，設之，栗在糗東，脯在棗東。主婦興。反位。尸左執爵，取棗、糗。祝取栗、脯以授尸。尸兼祭于豆祭，祭酒，啐酒。次賔羞牢燔，用俎，鹽在右。尸兼取燔㨎于鹽，振祭，嚌之。祝受，加于肵。卒爵。主婦拜。祝受尸爵。尸荅拜。祝易爵，洗，酌，授尸。尸以醋主婦，主婦主人之北，拜受爵；尸荅拜。主婦反位，又拜。上佐食綏祭，如儐。卒爵拜，尸荅拜。主婦獻祝，其酌如儐。拜，坐受爵。主婦主人之北，荅拜。宰夫薦棗、糗，坐設棗于菹西，糗在棗南。祝左執爵，取棗、糗祭于豆祭，祭酒，啐酒。次賔羞燔，如尸禮。卒爵。主人受爵，酌獻二佐食，亦如儐。主婦受爵，以入于房。

賔長洗爵，獻于尸。尸拜受。賔戶西北面荅拜。爵止。主婦洗于房中，酌，致于主人。主人拜受，主婦戶西北面拜送爵。司宮設席。主婦薦韭菹、醢，坐設于席前，菹在北方。婦賛者執棗、糗以從，主婦不興，受，設棗于菹北，糗在棗西。佐食設俎，臂、脊、脅、肺皆牢，膚三，魚一，腊臂。主人左執爵，右取菹㨎于醢，祭于豆間，遂祭籩，奠爵，興，取牢肺，坐絕祭，嚌之；興加于俎，坐挩手，祭酒；執爵以興，坐卒爵，拜。主婦荅拜，受爵，酌以醋，戶內北面拜，主人荅拜。卒爵，拜。主人荅拜。主婦以爵入于房。尸作止爵，祭酒，卒爵。賔拜。祝受爵。尸荅拜。祝酌授尸。賔拜受爵，尸拜送。坐祭，遂飲，卒爵拜。尸荅拜。獻祝及二佐食。洗，致爵于主人。主人席上拜受爵，賔北面荅拜。坐祭，遂飲，卒爵，拜。賔荅拜，受爵，酌，致爵于主婦。主婦北堂。司宮設席，東面。主婦席北東面拜受爵，賔西面荅拜。婦賛者薦韭菹、醢，菹在南方。婦人賛者執棗、糗，授婦賛者；婦賛者不興，受，設棗于菹南，糗在棗東。佐食設俎于豆東：羊臑，豕折，羊脊、脅，祭肺一，膚一，魚一，腊臑。主婦升筵，坐，左執爵，右取菹㨎于醢，祭之；祭籩，奠爵，興取肺，坐絕祭，嚌之；興加于俎，坐挩手；祭酒，執爵興，筵北東面立卒爵，拜。賔荅拜。賔受爵，易爵于篚，洗、酌，醋于主人，戶西北面拜，主人荅拜。卒爵，拜，主人荅拜。賔以爵降奠于篚。乃羞。宰夫羞房中之羞，司士羞庶羞于尸、祝、主人、主婦，內羞在右，庶羞在左。

主人降，拜衆賔；洗，獻衆賔。其薦脀，其位，其酬醋，皆如儐禮。主人洗，獻兄弟與內賔，與私人，皆如儐禮。其位，其薦脀，皆如儐禮。卒，乃羞于賔、兄弟、內賔及私人，辯。

賔長獻于尸，尸醋，獻祝，致，醋。賔以爵降，實于篚。

賔、兄弟交錯其酬。無筭爵。

利洗爵，獻于尸，尸醋。獻祝，祝受，祭酒，啐酒，奠之。

主人出，立于阼階上，西面。祝出，立于西階上，東面。祝告于主人曰；「利成。」祝入。主人降，立于阼階東，西面。尸謖，祀前，尸從，遂出于廟門。祝反，復位于室中。祝命佐食徹尸俎。佐食乃出尸俎于廟門外；有司受，歸之。徹阼薦俎。

乃餕，如儐。

卒餕，有司官徹饋，饌于室中西北隅，南面，如饋之設，右几，厞用席。納一尊于室中。司宮埽祭。主人出，立于阼階上。西面。祝執其俎以出，立于西階上，東面。司宮闔牖戶。祝告利成，乃執俎以出于廟門外；有司受，歸之。衆賔出。主人拜送于廟門外，乃反。婦人乃徹，徹室中之饌。