Món ngon ngày Tết cùng Knorr - Mỳ Quảng- Đặc sản miền Trung

Đất với người miền Trung nhỏ mà có võ như cái củ nén - đất càng cằn củ nén càng thơm. Mỳ quảng nấu với gà mà thiếu củ nén thì sao mà tròn vị. Gà cũng phải được nêm nếm sao cho ngon ngọt đậm vị, phi thơm củ nén rồi cho gà vào xào thật chín đều. Nấu nước kẹo như gỏi, ngọt nhân với rau sống, chan nước xâm xấp để sợi mỳ quảng thấm đẫm. Thêm bánh đa giòn rụm, đậu phộng béo bùi… rồi trộn đều lên và thưởng thức. Món mỳ quảng nguyên liệu nhiều nhưng mà dân dã mộc mạc, chất bình dân mà thấm thía đậm đà nên khắp miền đất nước đâu đâu cũng có mỳ quảng.

Cùng Knorr khám phá bí quyết nấu món mỳ quảng qua ngay thôi nào!

#food
#foodie
#knorr