【保健小常識】《生薑養陽術》第18集 #保健小常識 #鄧正梁醫師 #生薑 #老薑 #身體保健 #乾淨世界 #均衡飲食 #補品 #食補勝於補藥 #冰飲 #脾胃 #發炎 #養生食材 #上工治未病 #止痛藥

悠活談心室
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🌿主持人瓊紋:有一句話說:『最好的藥,就藏在每天的生活裡。』中西醫師鄧正梁在《鄧醫談養生》專欄裡,提到薑的辛辣和有效成分,並不能完全畫上等號,養生重點不是愈辣愈好,而是適量、適合自己的體質。
🍀中西醫師鄧正梁:中醫有一句話:「冬吃蘿蔔夏吃薑」,意思不是大量吃薑,而是夏天很多人吹冷氣、喝冰飲,也可能造成寒邪內生,因此是否需要,還是依個人體質而定。
🌿主持人瓊紋:您還提到很多生活習慣,例如冷飲、冷氣、泡腳等等都要注意,哪些是最重要的?
🍀中西醫師鄧正梁:
第一,不要過度依賴冰飲。
第二,脾胃怕寒,飲食盡量規律。
第三,如果只是一般保健,可適量運用生薑入菜。
第四,如果有慢性疾病、高血壓、糖尿病、心血管疾病,仍應依照醫師治療,不可只依靠食療。
💛製作:瓊紋 企劃:采華 攝影:宗翰 梳妝:寶華/春梅 剪輯/字幕:阿亮 布景:仕元 視覺設計:妙華/李華 資料蒐集:鈞培 羽心 音樂:台生
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每天都吃得到的生薑被稱爲平民人蔘
鄧正良中醫師將告訴您
只要用對方法
它不只是調味
更是日常保養的重要食材
各位朋友
大家好
我是瓊文
歡迎收聽以及收看保健小常識
有一句話說
最好的藥就藏在每天的生活裏
今天邀請的嘉賓
要和我們聊的
就是許多人天天都看得到
卻未必真正瞭解的養生智慧
歡迎我們今天的嘉賓
中西醫師鄧正良
請問好,各位觀衆大家好
好鄧醫師好
今天我們繼續聊
您在這個鄧醫談養生專欄文章啊
生薑
那有一句俗話說
早上吃薑勝人蔘
晚上吃薑如砒霜
晚上不能吃薑是真的嗎?
對,這句話不是絕對的
如果只煮菜只放一點姜
其實沒有什麼問題
不過中醫認爲姜偏溫
如果晚上大量吃薑
喝濃薑茶
會容易上火
睡不好的人會比較不舒服
所以還是依個人體質爲主
有人真的吃薑
吃到嘴巴破怎麼辦
這表示嘴破喉嚨幹
口舌乾燥
就是上火了
不適合吃太多
建議先停止食用
多補充水分
觀察幾天
如果反覆發生
不要勉強天天吃薑
那姜是不是越辣越有效
不一定
姜的辛辣成分和有效成分
不能完全劃等號
養生重點不是越辣越好
而是適量
適合自己的體質
那薑茶人人都能夠喝嗎?
那孕婦啊
糖尿病患者喝薑茶
要注意什麼呢?
薑茶不一定人人都能夠喝
孕婦只少量,用來改善孕吐
一般可先和婦產科醫師討論
至於糖尿病患者
比較需要注意的是
薑茶里加了多少糖
而不是姜本身
如果本身胃不好
容易胃灼熱
也不建議常喝濃薑茶
民間還有一句話說
吃補不如先吃薑
這個是真的嗎
要看體質
不是每個人都適合吃薑
如果本身容易上火
胃不舒服
就不建議勉強
照着民間說法做
那夏天我們還要吃薑嗎
中醫說
冬吃蘿蔔夏吃薑
意思不是大量吃薑
而是夏天很多人吹冷氣
喝冰飲
造成寒邪內生,因此
還是可以依照個人體質來進行
對,那很多人那個泡腳的時候
也會放這個薑片
真的是比較有效嗎
不一定
泡腳主要目的是保暖和促進循環
不一定非放姜不可
那姜好多種
生薑老薑乾薑
它有什麼樣的差別
中醫理論上有所區別
生薑和老薑是同一個東西
是屬於發散暖胃
然後乾薑是溫中
所以根據不同體質
建議由中醫師辨證
一般家庭煮菜
就是使用生薑
也就是老薑
那你在文章裏面有提到
這個反酸胃寒
還有怕冷
都可以考慮吃生薑
你可以說明這個重點嗎
反酸屬於脾胃虛寒
寒氣凝滯
因此考慮適量的薑湯
幫助脾胃氣機恢復
不過經常反覆反酸
夜間痛醒
吞嚥困難
還是要就醫檢查
那反酸在身體的表現上有哪些
反酸就是胃食道逆流
口腔出現酸味苦味
身體表現出主要包含
火燒心嘔酸水喉嚨異物感
當胃酸逆流時
身體出現許多消化道
與呼吸道的明顯不適
你也建議說
女性經痛的時候可以喝薑茶
那一般的薑茶呢
主要的材料就是生薑和水
那中醫的薑茶做法有沒有不同
日常驅寒用生薑
加強溫補脾胃腎還是用生薑
還有薑母
薑母是比較辣一點的生薑
中醫暖宮會運用乾薑
搭配紅糖花椒
如果經劇烈疼痛
經血異常或持續的話
就不能單靠食療
如果懷疑子宮內膜異位症
子宮肌瘤原因造成的經痛
應趕快就醫
因爲很多人經痛就會吃止痛藥
那有沒有什麼穴位呢
可以暫時的緩解呢
按壓三陰交或合谷穴
每次按壓一到兩分鐘
微微酸脹爲原則
有些人會感覺到舒服一點
如果筋痛越來越嚴重
還是要找原因
不能只靠按摩
說到薑茶的好處啊
根據這個媒體的報道
被稱爲臺灣最美的歐巴桑
藝人陳美鳳
她爲了保護哦她自己的子宮呢
她多年來呢堅持不吃冰哦
不喝冰飲那
平常在烹飪的時候
她喜歡會加入姜來做料理
工作的時候他習慣會準備薑湯
來代替油膩的午餐
她甚至外出的時候
她隨身都會攜帶在水壺裏面
也都會放一些薑片啊
甚至她會就在前一天晚上
把薑片呢,把老薑切片
然後浸泡在這個保溫瓶的熱水中
第二天呢,就有自制的薑茶
可以隨時的飲用
對這個生活習慣很好
薑茶對女性經期的新陳代謝
很有幫助
對於停經女性
也可以減輕溼氣重和疲倦的感覺
您還提到很多的生活習慣
例如說冷飲、冷氣、泡腳等等都要注意
哪些是最重要的
第一個是不要過度飲用冰飲
第二個脾胃怕,飲食要儘量規律
如果是一般保健,可運用生薑入菜
如果有慢性病、高血壓、糖尿病、心血管疾病
依照醫生治療
不要只靠食療
所以生薑是一種日常的保養
而不是萬靈丹吶
沒錯
中醫講究辨證論治
同樣是怕冷
每個人的原因可能都不同
生薑是生活中的好食材
但仍因個人體質使用
好
我們來總結一下
生薑養生的五個重點
適量的這個入菜就可以了
不必過量
少吃冰冷
照顧我們的脾胃
生薑老薑乾薑
各有不同的用途啊,
慢性的症狀
不要只靠食療呃,
有疾病
還是要接受專業的治療那
最後呢,我們來請教幾個問題呢?
感冒一定要喝薑湯嗎?呃,
寒感冒可以,
但是熱感冒就不要了那
夏天不能吃薑嗎?
夏天特別需要姜,
因爲很多人吹冷氣喝冰飲
所以要注重脾胃的保暖那
姜是越辣越好嗎?
不是
適合自己
比更辣比較重要
好,那
我們節目的最後
請鄧醫師用一句話來做收尾吧
生薑雖然不一定能夠治病
但是呢健康是每一天
一點一滴養出來的
是的
一片生薑不能解決
所有的健康問題
養生也不是等生病纔開始
而是從每天的一餐
一杯水
一個生活習慣開始的哦
感謝鄧正良醫師今天的分享
也謝謝大家的收看
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等等資訊
我們下次保健小常識再見了
謝謝醫師
謝謝大家
