新鮮豌豆吃不完怎麼辦？教你一招保存方法，隨吃隨用放一年不會壞

大家好 我是阿俊 今天花了十塊錢買了八斤豌豆角 現在這個季節真的是很便宜 買了這麼多一次也吃不完 今天教大家一個保存豌豆角的辦法 隨吃隨用 放一年也不會壞 首先我們把豌豆剝出來 這個豌豆粒看起來是真的很飽滿 這是剝好的豌豆粒 滿滿的一大盆 下面把剝好的豌豆處理一下 鍋中水快燒開 加入少量小蘇打 這一步的目的是豌豆保持翠綠不發黃 焯好水的豌豆不變色 把豌豆粒下入鍋中 開大火一邊煮一邊攪拌 大概煮三分鐘左右 所有豌豆飄起來就熟了 煮好後把它撈在涼開水裏 煮好的豌豆要立馬放入涼開水裏 不然豌豆粒容易發紅 然後把豌豆倒出來控幹水分 豌豆粒徹底涼透以後 準備一個袋子 把煮好的豌豆放入袋子裏 排出袋子裏面的空氣 然後把袋子封好後即可 這次我準備了兩個袋子 把剩下的豌豆倒入在另一個袋子裏 然後把口封好 豌豆這樣保存放一年也不會壞 隨吃隨用非常的方便 最後放在冰箱裏面冷凍保存 喜歡的朋友可以試試 煮熟的豌豆粒可以炒菜 炒米炒飯都可以加入 我是阿俊 每天一道家常菜 喜歡的記得點個關注