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沒想到兩根普通的萵筍,可以做的這麼好好吃,酸甜脆爽下酒又下飯
美食嬉戏
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2026年10月7日
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概述
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萵筍切條涼拌菜的美味介紹與處理
0:45
配料準備與料汁調製及醃製
1:30
萵筍水分擠乾與晾乾處理
2:00
混合配料與料汁冷藏入味
2:35
冷藏後的食用方式與結尾分享
AI 生成
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視頻概述
AI 生成
這段影片分享了製作酸甜脆爽涼拌萵筍的詳細步驟。透過先用鹽醃製脫水、再搭配自製煮沸的調味汁與泡椒,讓萵筍條在冷藏一夜後充分入味,非常適合作為下酒菜或搭配稀飯食用。