清真美食～酸辣牛肚條，牛肚這麼做最好吃，酸辣脆鮮爽一次三碗飯

大家好,馬哥來了 今天我們做一個酸辣脆爽的下飯菜 酸辣牛肚條 配個米飯 下個白皮面都挺不錯的 大家可以看一看參考一下 準備一塊牛肚 咱們用水多清洗幾遍 然後咱們改刀把它切成肚條 配菜 我們可以準備一點青紅椒 洋蔥都把它切成條狀 炒出來好看一點 咱們炒的時候也可以根據自己的口味 換點別的配菜 現在看看咱們準備好的材料 切好的肚條 青紅椒 洋蔥 再來點蔥薑蒜辣椒段 現在開始我們開火 鍋內加點水 在水裏邊 咱們放點鹽 胡椒粉 把切好的牛肚倒進去 咱們先焯一下水 水開之後 咱們拿去浮沫 拿完浮沫後 咱們倒出控水 可以用涼水衝一下 衝完涼水 到時候吃起來口感會更爽脆一點 現在我們起鍋燒油 油熱之後 倒入蔥薑蒜辣椒段 快速翻炒幾下 爆出香味後 咱們倒入準備好的肚條 翻炒兩下後 咱們開始調味 放入鹽 雞精 味精 花椒粉 胡椒粉 辣子面 然後快速翻炒 把調料炒勻 現在倒入切好的青紅椒 洋蔥 快速的翻炒均勻 炒至配菜斷生後 咱們加入半勺香醋 加入祕製的紅油 翻炒均勻後 咱們就可以出鍋了 我們這一道雞蝦飯又解饞的酸辣牛肚條 它就做好了 大家記得給馬哥點贊 關注評論轉發 馬哥教你做家常清真美食 馬哥帶你探索各地每一種美味 謝謝大家