一口氣吃三個‼️會爆漿的芝士肥牛卷!

美食聖餐天天吃
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視頻概述
AI 生成這段影片介紹了如何製作一份豐富的深夜美食組合,主菜是內含爆漿起司與肥牛的自製烤餅,並搭配一份營養的番茄豆腐蛋花湯,展現了從揉麵、炒料到烘烤的完整烹飪過程。
一口咬下去會爆漿的
這是肥牛卷
Hello
歡迎來到優越的深夜美食電臺
先把肥牛卷
先把肥牛卷冷水洗一下
然後再加上調料
醃製一會兒
切一些彩椒絲和洋蔥絲備用
熱鍋冷油把洋蔥炒軟
再下彩椒絲稍微炒一下
接著下肥牛
這時候要改大火
快速翻炒到肥牛變色
下料部分就完成了
接著來和麵團
如果覺得麻煩的話
也可以直接用手抓餅或者全麥餅代替
麵粉邊加水邊攪拌成絮狀
然後再揉成光滑的麵團
下點玉米澱粉可以防粘
雙手把麵團搓成長條
再均勻的切成6等分
擀成小圓餅
放炒好的肥牛和馬蘇里拉芝士
像疊被子一樣把麵皮點起來
放到烤盤裡
表面刷一層蛋黃液
撒一點黑芝麻
接著就送進烤箱裡200度烤20分鐘
趁這個時間來搞個湯
蟹尾菇炒出汁
然後就撥到一邊
下番茄丁繼續炒出汁
再放上適量的熱水
煮開後接著加南豆腐
我本來想偷個懶
直接在盒子裡把這個豆腐切好了
結果嚇一跳
加點鹽調味
最後關小火
然後再把雞蛋液均勻的淋上去
香噴噴的肥牛捲也好了
我要忍不住開吃了
晚安
感謝觀看到最後的小可愛們
