BÚN GẠO XÀO đừng cho ngay vào chảo! Làm cách này thơm ngon đã cực kỳ

NGUYÊN LIỆU CẦN CHUẨN BỊ:
• Bún gạo khô: 200g
• Thịt bò thăn: 220g
• Rau cần: 1 bó
• Tỏi: 1 củ (bóc vỏ, đập dập)
• Gia vị: Nước tương (xì dầu), dầu hào, hạt nêm, đường, hạt tiêu xay, dầu ăn.
CÁC BƯỚC THỰC HIỆN CHÍNH:
1. Sơ chế thịt bò, ướp cùng chút tỏi, gia vị và dầu ăn cho mềm mọng.
2. Ngâm bún gạo vào nước nóng, xả nước lạnh cho tơi rồi trộn sơ với gia vị & dầu ăn.
3. Xào tái thịt bò và rau cần trên lửa lớn rồi trút ra đĩa riêng.
4. Xào bún gạo trên lửa vừa cho săn lại, sau đó cho thịt bò, rau cần vào đảo xóc thật nhanh tay rồi tắt bếp.
Chúc các bạn thực hiện thành công món ăn này! Đừng quên nhấn LIKE, CHIA SẺ và ĐĂNG KÝ KÊNH Nấu Ăn Ngon TV để ủng hộ mình ra thêm nhiều video món ngon mỗi ngày nhé!
Tóm tắt video
Được tạo bởi AIThis video provides a detailed guide on how to make Stir-fried Rice Vermicelli with Beef and Water Celery. The focus is on achieving a professional result where the noodles remain separate and tender, and the beef and vegetables are cooked quickly on high heat to prevent them from releasing excess water, ensuring a dry and flavorful dish.
