김해 뒷고기 먹는날
8 비디오 조회수·2026. 9. 15.
김해는 1980년대부터 뒷고기라는 용어를 쓰기시작했다고 하는데요. 뒷고기는 돼지머리, 삼겹살,목살의 자투리 부분이라고도 하고, 또다른 설로는 80년대 도축장하시던 분이 맛있는 부위를 살짝 떼어내어 둔 고기를 말하기도 하네요.
어쨌든 김해에서 시작한 뒷고기 먹는 것을 활성화하여 계속 이어가길 바라는 마음과 가족단위 화목을 도모하기도 하는 역할을 하는것 같아 좋은것 같아요. 생각보다 시민들의 호응도 좋네요.
함께 보시고 김해 오시면 뒷고기 꼭 먹어보길 권해요.