天麻燉豬腦，營養豐富、湯鮮味美，做法和配方教給你，值得收藏！

大家好 我是葉芸 今天給大家分享一道傳統的中醫藥膳燉品 天麻燉豬腦是一款營養豐富 食用價值 藥用價值都非常高的藥膳湯 這個湯可以去風 治療眩暈眼花 頭瘋頭痛 神經衰弱等作用 經常用腦的人也特別適合喝這個湯 下面介紹一下需要的材料 我們現在處理豬腦 藉助牙籤把豬腦上面的血絲挑起 然後慢慢的旋轉 這樣很輕易就能把血絲去掉 儘量把血絲去幹淨 這樣燉出來的湯纔會清亮 好喝 血絲挑完後用水清洗乾淨 放入燉中 然後再放入清洗乾淨的天麻 枸杞 薑片 燉中加滿水 蓋上蓋子 放入電高壓鍋 蓋上蓋子 隔水燉兩個小時 時間到了 取出燉中 加入適量的鹽拌勻 一道滋補美味的天麻燉豬腦就製作完成了 我先來嘗一口 這個湯雖然只是放了鹽 但是非常的鮮甜 燉了兩個小時 天麻的味道已經燉出來了 再來一口 特別的好喝 這期就分享到這裏 喜歡的朋友一定要收藏 我是叶韻 一位愛好美食的創作者 如果您也喜歡美食 歡迎關注轉發留言 我們一起分享美食的經驗 用簡單的食材爲家人做好每一頓飯 我們下期再見