毛豆子這樣做太好吃了，開胃爽口，毎次3碗米飯都不夠吃。

阿燦分享了一道用鄉下新鮮毛豆與五花肉製作的下飯菜。透過先將毛豆焯水、再與煸炒的肉丁、大蒜及青紅椒一同燜煮，呈現出一道簡單易做且美味的家常料理。