真香！被家人誇爆了！一週吃5次都不會膩！非常簡單易做！
78 影片觀看·2026年8月30日
配方：溫水185克 鹽3克 中筋麵粉300克 蔥花適量
油酥：中筋麵粉25克 植物油30克
Recipe: 185g warm water, 3g salt, 300g all-purpose flour, appropriate amount of chopped green onion. Shortcrust: 25g all-purpose flour, 30g vegetable oil.
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視頻概述
AI 生成這款蔥花餅做法簡單且口感極佳，外皮酥脆、內心柔軟且蔥香濃郁，是深受家人喜愛的家常美食。透過正確的揉麵、醒麵以及油酥的運用，即使是烹飪新手也能輕鬆做出層次分明、香氣十足的美味餅皮。