淄博這家鹹菜鋪歷經三代，大爺年近八十，感慨年齡大了，做不了了。

今天這是在紅山鎮大吉 魚千 火腿 火雞腰 鯉魚盒 當季菜 今天先不要了 你不要了 來這兒做服務 這要多少錢 多少錢 八塊錢 五塊錢 三塊錢吧 三塊錢賣不 五塊錢吧 五塊錢吧 大爺 這好像就少了呀 對呀 這是你養的還是你帶的呀 帶的 哇塞 你從哪兒帶的照相啊 百年字號萬巨長江 你看這個牌子 就有上個世紀的那種感覺 哎呀 老爺 濃濃的蝦菜魚 這是自己在這裏做的嗎 這老家不是蝦菜 幹多少年了這個家 老家四十年了 我爺爺十幾吧 爺爺七十幾 哎呀快八十了 也不是蝦蝦 不行 一碗色素 都不行 不行了 這巴不得人 當時做手藝 也是挖個孔土挖 挖孔土鬥籠 也是挺費勁 蝦子也不是 黃鬥籠 黃鬥籠就是那 糖水刀杆 在江裏 嗯 好 我走了啊 好 非常遺憾 沒有嚐到那個 老手一眼醬的那個鹹菜 但是人生遺憾之事常有 幸運的事 纔會顯得你足珍貴 是吧 這不合勝負是嗎 這不合勝負 不合勝負 這不合勝負 蝦一包 你讓他吃一隻 不吃 他打不過