會上癮！好吃分層的秘訣在這裡！一週吃5次都不會膩！超簡單！
15 影片觀看·2026年8月16日
配方：溫水125克 酵母2.5克 糖15克 中筋麵粉350克 奶粉8克 奶油12克
油酥：中筋麵粉25克 油20克
Recipe: 125g warm water, 2.5g yeast, 15g sugar, 350g all-purpose flour, 8g milk powder, 12g butter
Short Pastry: 25g all-purpose flour, 20g oil
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視頻概述
AI 生成這是一款奶香濃郁、層次分明的排鴉餅教學。透過簡單的揉麵、塗油酥與捲擀技巧，即可做出蓬鬆柔軟且口感豐富的小餅，是適合全家享用的美味點心。