
用電鍋煮仙草茶、仙草凍、18元就煮一大鍋、清涼消暑預防中暑、天然的尚好💕

中华美食
2 位粉絲
4 影片觀看·2026年8月15日
仙草茶:
仙草乾 60克(80克比較濃一點)
水 3500克
小蘇打粉 2克
外鍋4杯水(720克)
大約煮 80分鐘
🔴再燜 2個小時更好
仙草凍:
仙草茶 800克
寒天洋菜粉 5克
中火煮至沸騰(不停攪拌)
入模具放涼後放冰箱冷藏
AI 生成·可能包含錯誤
視頻概述
AI 生成本影片分享如何利用大同電鍋快速製作消暑的仙草茶與仙草凍。透過加入少量小蘇打粉加速出膠,將傳統需熬煮三小時的過程縮短至80分鐘,並推薦使用低熱量的寒天洋菜粉替代澱粉類凝固劑,打造口感清脆且健康的古早味仙草甜點。
