大廚做了一道小米辣愛上小公雞，鮮辣開胃，太費米飯了。

這道名為「小米辣愛上小公雞」的家常小菜，以未成年小公雞為主料，搭配小米辣、泡野山椒等辛辣配料，經由煸炒與收汁，打造出肉質彈嫩、鮮辣開胃的口感，是一道非常下飯的香辣料理。