發糕經常吃那麼用玉米麵做千層的發糕你有吃過嗎？

這段影片由徐老師指導，詳細介紹了製作玉米千層發糕的完整流程。透過準備皮面與玉米油酥兩部分麵糰，並經過特定的擀壓、折疊與疊層技巧，最終蒸製出層次分明且具有玉米清香的發糕。