不用洗面，只需要把麵粉放鍋里燙一燙，這樣做出來的涼皮筋道柔軟還不容易斷

大家注意看 將咱們一鍋滾燙沸騰的開水呢 迅速啊 倒入咱們麪粉當中 給它燙一燙 然後呢 用擀麪杖呢 快速的給它攪拌均勻 攪拌成這種比較粘稠的這種麪糊狀之後呢 接下來咱們再準備一碗的麪粉 一勺的鹽 一大碗的涼水給它倒進去 繼續啊 攪拌均勻 瞬間呢 解鎖了一道咱們夏天必備的一個美食 大人小朋友都喜歡吃 哎 這一步燙漿的時候啊 咱們開水啊 一定要加的快一點點 否則在湯汁裏面啊 容易產生疙瘩 將來麪糊啊 多攪一攪 攪至光滑細膩 燙漿呢 主要是讓咱們做出來口感更加的柔軟 筋道不容易開裂 看 燙成這種比較粘稠的這種糊狀之後呢 這時啊 咱們給他舀上了兩大勺的一個麪漿 快速的給他倒入這個籠屜中 籠屜上面呢 給他刷上一層油 然後呢 快速的給他搖晃均勻 好 蓋蓋 咱們大氣啊 給他蒸上三分鐘 主頁呢 也給他分享的上千道美食 如果對大家有幫助 給老弟呢 點個贊 點個愛心 感謝大家在這裏支持了 啊 蒸制時間到 咱們給他出鍋 好 從一邊呢 給他接下來 給他的落上去 邊啊 這樣給他接下來 這個籠布啊 咱們儘量選用這種細一點的 密一點點的 在蒸的時候啊 不容易粘 接下來呢 咱們給他切成條 好 看一下咱們做好這個 燙麪涼皮啊 你看非常筋道 非常有韌性的 這是啊 鍋中準備五香料 半碗香醋 一大勺鹽 半勺味精 一大碗的清水 大火燒開 轉小火給他熬上八分鐘 把過去料渣晾涼備用 切好的涼皮呢 放入 兩勺調料水 一勺蒜汁 一勺的辣椒油 最後啊 再放點小麥芹 接下來咱們攪一攪拌一拌 看看效果 非常筋道Q彈 學會的朋友呢 不要着急滑足 留下一句謝謝 讓我知道你學會了