頭一次見鴿子這麼做，這也太香了吧，客人吃了一份打包帶走四份。

本視頻詳細介紹了酒店特色菜「乳幹泡餅」的製作方法。從食材處理、香料煸炒、調味燉煮到高壓鍋壓製及最後收汁，完整演示了如何將乳幹處理成色香味俱全的特色料理，旨在為酒店提供一道具有競爭力的招牌菜。