不愛吃蛋白？甲硫氨酸的好處你不懂

本影片強調食用雞蛋白的重要性，重點在於其中含有的必需氨基酸——甲硫胺酸（Methionine）。該物質是體內合成 S-腺苷甲硫胺酸（SAM）的前驅物，對維持細胞健康、防止細胞凋亡及抗衰老至關重要。作者提醒，單吃蛋黃會導致營養不完全，長期缺乏甲硫胺酸會觸發細胞死亡與炎症。