用罈子燉出來的羊肉，鮮嫩多汁非常美味

這段影片介紹了印度一種獨特的陶罐羊肉烹飪方式。透過精心調配包含薑黃粉在內的十種香料，將羊肉充分醃製後放入特製陶器中，利用地坑木炭火慢烤兩小時，使肉質達到軟爛脫骨且金黃焦香的狀態，最後搭配餅皮食用，並將多餘的食物分享給養老院。