
秋冬必吃!山楂蘋果核桃糕,軟糯Q彈,酸酸甜甜的,超級解膩!Hawthorn, apple, walnut gummies。
1 影片觀看·2026年7月29日
主要食材:新鮮山楂500克,蘋果一個大概250克,清水200克,麥芽糖300克,玉米澱粉50克,清水70克,黃油20克,熟核桃仁200克。
Main ingredients: 500g fresh hawthorn, approximately 250g apple, 200g water, 300g maltose, 50g corn starch, 70g water, 20g butter, 200g ripe walnut kernels.
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視頻概述
AI 生成這是一道酸甜開胃的山楂蘋果核桃糕教學。透過將新鮮山楂與蘋果打泥,加入麥芽糖熬煮,再以玉米澱粉勾芡增加Q彈口感,最後拌入核桃仁並冷藏定型,即可做出軟糯且解膩的健康手工零食,非常適合孩子食用。

