
超好吃的脆皮紅糖烤年糕,外酥里糯,每一口都有紅棗的香甜和核桃的酥脆,做法非常簡單!Brown sugar rice cake。
2026年7月28日
零失敗的脆皮紅糖烤年糕!烤箱一烤,滿屋子都是紅糖的焦香!外皮酥脆內里軟糯,甜而不膩,裏面還能吃到紅糖的香甜和核桃的酥脆,真的太棒了!
主要食材:牛奶300克,糯米粉300克,雞蛋一個,紅糖80克,白糖40克,黃油或者其它食用油20克,紅棗60克,熟核桃仁60克。
Main ingredients: 300g milk, 300g glutinous rice flour, one egg, 80g brown sugar, 40g white sugar, 20g butter or other edible oil, 60g red dates, 60g cooked walnuts.
