
1斤面8兩水!免揉麵免擀麵!這個軟皮餡餅絕了!被香迷糊了!
3 影片觀看·2026年7月22日
配方:中筋麵粉350克 酵母3克 糖10克 鹽3克 水280克
餡料:雞蛋3個 蝦皮適量 韭菜適量 鹽適量 蠔油適量
Dough Ingredients: 350g All-purpose flour, 3g Yeast, 10g Sugar, 3g Salt, 280g Water
Filling Ingredients: 3 Eggs, Dried shrimp (to taste), Chinese chives (to taste), Salt (to taste), Oyster sauce (to taste)
