紅棗跟糯米簡直天生絕配!香甜糯嘰嘰,這誰能扛得住 | 紅棗糯米糕

晨曦的驚喜
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7 觀看·2026年10月17日
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今天的我 霍霍紅棗來了
把它做成了一個軟糯又Q彈的小糕點
話不多說 來看不皺吧
首先準備180克的紅棗
用剪刀把棗核全給去掉
只留下紅棗肉的部分
再倒入10克左右的白砂糖
和130克糯米粉
再加130克牛奶
牛奶可以分次來倒入哦
然後上手 將碗裏的材料抓拌均勻
最後拌成麪糰的狀態了
再從麪糰中分出一個約40克的小麪糰
揉搓成圓形 再壓扁
整齊放入蒸籠中
最後直接冷水上鍋
蒸上20分鐘
就可以出鍋啦
做出來的紅棗糕好軟糯啊
那個棗香藏都藏不住
聞着吃着都很香甜
做法還超級簡單 一蒸就好了
大家學廢了沒有啊
