-食品類的產品 超市三明治的自動化生產全過程（字幕版）

在如今忙碌的世界裡，放棄帶便當上班並不少見。 反而選擇隨身攜帶一餐。看到食品零售商如此，也並不令人意外。 從大型超級市場到小型便利商店，都販售預先包裝好的三明治。 餓著又趕時間的顧客。火腿起司、起司番茄、雞肉沙拉， 只是您可以購買的眾多三明治種類中的幾種。零售客戶指定 他們三明治訂單所需的配料，以及工廠設置的組裝線 因此，第一步是將新鮮麵包裝入自動機器中。在進行此操作的同時， 他們會目視檢查切片，並移除有任何洞孔或其他瑕疵的切片。機器會進行分離 麵包片。接著，由於三明治的需要，內部滾輪會均勻地鋪開融化的 黃油。接著機器將塗了黃油的麵包片正面朝上放置在傳送帶上，傳送帶會將其移動過去。 生產線，首先由自動塗布機噴塗上適當數量和類型的 蛋黃醬，顧客所要求的。工人們會手動鋪上更細緻的配料，例如冷的 切碎或磨碎的切達奶酪。在準備區，工人將火腿原木放入切片機中。顧客 已指定沙拉三明治中各切片的大小和重量，工廠也已編程設定。 切片機隨之運作。切好的片材會被送往組裝線，工人將其放置於其上。 三明治。接下來，他們把三明治封起來。他們將三明治疊成每堆兩個。 然後，傳送帶將三明治送至一台機械切割裝置。該切割裝置的工作方式類似於 往復式鋸，鋸片垂直高速振動，夾心物料穿過鋸片。 每側堆疊的半片將一起包裝成一個三明治。有些三明治 產量最大的各種產品都是在全自動生產線上製造的。 機器人吸起麵包片並放置在移動的傳送帶上。定位板下降並 調整切片，使其精確地位於噴嘴下方。 配料。在此生產線上，製作蛋沙拉三明治。一個噴嘴會塗上一定份量的醬料 每片吐司上都鋪著切碎的蛋黃醬。在下一個站點，機械臂排成一列 用吸盤抓起空的餅皮，翻轉過來放在裝好餡料的餅皮上。下一步， 一支超音波刀。它利用高頻振動將三明治切成兩半。 聲波。這種切割方法能獲得更整潔的邊緣。接著，機械手臂拿起每塊的一半 把三明治轉個方向，然後疊到另一半上。機器人抓起四個完成的三明治。 同時將它們放入三角形的塑膠托盤中，然後這些托盤會移動到封口工序。 標籤站。回到半自動組裝線上，工人們疊放三明治 手動放置於個別塑膠襯裡的紙板包裝中。傳送帶會將其送至下一工序。 將其送入一台機器，該機器會壓下頂部的 flap 並以熱封方式封死。三明治隨即抵達商店。 在生產後12小時內上架，新鮮度可再延長三天，之後 三明治公司每天送新貨時，會將未售出的貨品撤下。