Món ăn chơi l Cách làm món ĐẬU HỦ TÔM chiên giòn thơm ngon khoái khẩu của Xanh TV Xanh TV

Chào mừng các bạn đã đến với kênh Sanh TV Hôm nay kênh Sanh TV sẽ làm 1 thêm 1 món chiên nữa Hôm nay mình sẽ làm món đậu hủ tôm chiên giòn Để làm món chiên này, trước hết ở đây mình sử dụng 1-2 miếng đậu hủ Đậu hủ này thì mình sử dụng loại đậu hủ trắng già Còn nếu bạn sử dụng đậu hủ non thì mình chiên nó không có được Tại nó mềm lắm Đây, đậu hủ này là loại trắng già Ngoài ra thì mình sử dụng 1 củ cà rốt nhỏ 1-2 quả trứng Trứng này mình sử dụng trứng gà hay trứng dịch gì cũng được Tôm và tép Mình sử dụng 100g 100g này mình đã lột sẵn rồi Đường Hạt niêm Củ hành Và ở đây mình sử dụng có ngò rí Thì mình sử dụng ngò rí hoặc là thị là Nếu không thì mình sử dụng hành bò rô cũng được Để tạo hương vị màu sắc thì mình có thể thêm hành hoặc là ngò rí vào trong đây hoặc là thị là Trước tiên, phần tôm này mình sẽ điên đi mình bầm hoặc là mình giả nhiễn ra Hoặc là mình sai ra cũng được Đây, mình sẽ giả phần tôm này cho nó nhiễn ra Sau khi mình vết phần tôm này nó được nhiễn ra Đây nè, bây giờ thì mình tới phần đậu hũ này nha Phần đậu hũ này thì ở đây Giờ thì mình sẽ tán nhiễn phần đậu hũ này ra Tán cho nó thật nhiễn luôn ha Mình xách phần củ cải này thành hạt lụa Xách củ cải này mỏng thôi ha Mình xách nó thành cái dạng hạt lụa nhỏ đó Giờ thì mình sẽ cho phần tép này vào ha Trước đó thì mình sẽ cho phần củ cải nè Rồi hành Sau đó thì mình sẽ cho phần trứng này vào Đây mình sẽ cho khoảng 1-1,5 muỗng cà phê Hạt niêm Đường thì mình sẽ cho ở đây là nửa muỗng cà phê đường thôi ha Còn nếu có thích ăn bột ngọt thì mình sẽ cho bột ngọt Ngoài ra thì ở đây mình sẽ cho 1 tí xíu phần dầu me Và phần dầu hào luôn nha Dầu hào mình sẽ cho ở đây là 1 ít thôi Cho có mùi Dầu me Mình sẽ sử dụng dầu me để cho nó thơm Tiêu Mình sẽ cho đây 1 tí xíu tiêu vào Rồi đó mình sẽ trộn rều ra Để cho phần bánh nó được ngon hơn Thì ở đây mình sẽ cho thêm khoảng từ 2-3 muỗng bột mì nha Mình đang sử dụng này cái muỗng cơm nè Và có thể là mình sẽ cho khoảng là 10-20gr để có 1 bột mì cũng được ha Tại vì nếu thích ăn nó cứng không nó mềm thì mình sẽ cho ít lại nha Trong khi thời gian mình làm như thế này mình sẽ bắt cái chảo dầu lên cho nó sôi thịt sôi nè Và mình có thể là mình bò viên mình nặn như thế này Mình nặn như thế này nè, nó đều hơn nè Vậy được 1 phần ha, 1 viên Mình chiên lửa đây là lửa vừa và nhỏ thôi nha Nếu chiên lửa lớn nó dễ bị khét và nó không có phần chín phần bên trong Khi nó đã vàng đều thì mình sẽ cắt cái phần này ra Rồi cái phần này thì mình sẽ cắm cái phần tương ớt của tương chí mùi hoa trộn với nhau nó sẽ ngon hơn Tại tương chí mùi nó sẽ có cái vị nó hơi gọn gọn chua Nó gọn gọn thì cái vị tương ớt thì nó cay cay nó quả quỵ với nhau nó sẽ ngon hơn Như thế là mình đã làm xong cái phần đậu hũ Và tôm mình chiên giòn ngày hôm nay rồi đó các bạn anh chị Còn bây giờ thì mình xin chào tạm biệt Và hẹn gặp lại các bạn anh chị trong những video tiếp theo của mình nha Xin chào và hẹn gặp lại Rồi như các bạn thấy là mình sẽ thử 1 phần ha Bên trong nó như thế nào nha Bây giờ thì mình thấy cái vỏ bên ngoài nó rất là thơm rồi đó Mình sẽ chấm với cái một nước sốt Nước sốt này mình sẽ trộn chung với nhau Cái này mình có thể làm ăn rất là bổ dưỡng Thứ nhất là có cái phần đậu hũ Thứ 2 là tôm và cái phần củ cải và củ hành rất là thơm Khi mình ăn xong rồi đó Cái vị ở trong phần miệng của mình nó có vị cay cay nè Rất là ngon nha Rồi mình xin chào tạm biệt nha