Wasabi King Prawns

這是一道賣相精美且製作簡單的芥末螺螄蝦教學。透過先煎後燉的技巧，讓蝦肉保持水分且入味，搭配由芥末、生抽、蠔油等調製的特製醬汁，將芥末的辛辣轉化為清新的甜味，是一款令人上頭的創意料理。