這就是滿漢全席中之一？論養生，保溫杯泡枸杞見了都得輸 | 黑芝麻卷

最近總有人推薦我多吃點黑芝麻 我想說 請不要內涵我那濃密的繡發 不過黑芝麻倒是可以吃吃 這確實是個好東西 今天就用它來做個卷子吧 把100克馬蹄粉倒入碗中 再加上200克的清水 然後攪拌均勻 讓水跟粉都充分地融合在一起 把攪拌好的馬蹄粉水過一遍篩 去掉一些顆粒 過篩後放一旁備用 來攪個黑芝麻糊 把50克熟黑芝麻粉倒入碗中 加入100克清水 把它倆攪拌均勻 就變成了一碗黑芝麻糊 先不能喝哦 等下用的 熬個紅糖水先 把50克紅糖倒入鍋中 再加入100克清水 開火煮到紅糖完全融化 倒入剛剛攪拌好的黑芝麻糊 煮到沸騰 這個時候就拿出之前攪拌好的 馬蹄粉生薑 往黑芝麻糊里加一勺馬蹄粉生薑 一邊煮一邊不停地攪拌 攪拌到像我這樣粘稠的狀態 然後關火 等它冷卻到80度左右 就倒入剩下的馬蹄粉生薑中 攪拌攪拌均勻 就製成了黑芝麻生熟姜 放着等下用 我們來調椰漿層 碗中倒入100克馬蹄粉 300克椰漿 100克牛奶 50克煉奶 把這幾樣攪拌均勻 然後過一遍曬 去掉一些泡沫跟粉顆粒就可以了 最後開始蒸黑芝麻漿跟椰漿 往蒸盤裏舀一勺黑芝麻生熟姜 前後左右晃平 熱水上鍋 蒸兩分鐘左右就可以取出來 往蒸好的黑芝麻漿上舀一勺椰漿粉漿 同樣前後左右給它晃平 再上鍋蒸兩分鐘 就可以取出來降溫 放涼之後用刮板把四周刮一下 微微拉長就着邊沿往內卷 從頭捲到尾就可以了 卷好的黑芝麻卷切成大小相同的塊狀 或者切成自己喜歡的大小也都可以 這個菜譜可以做9條芝麻卷的量 吃起來甜味不重 黑芝麻香味跟椰漿香味很濃 吃完頭髮是還沒有長出來 但是很好吃 好了 這就是今天黑芝麻卷的全部內容了 你學廢了嗎