山東曹縣青堌集，燉全驢，1.5米大鍋燉熬著100年的老湯，客人為驢肉吵架

這段影片記錄了作者在曹縣體驗當地傳統驢肉燉鍋的過程。從選材、殺驢、燉煮到品嚐，詳細展示了這道傳承百年的地方美食及其獨特的製作工藝，並介紹了曹縣地處蘇、宛、魯、豫四省交界，因此飲食文化多元且豐富。