為甚麼全國景區都在賣轟炸大魷魚？【食錄】

這段影片分析了為何「轟炸大魷魚」等同質化小吃能統一全國景區。其核心在於景區經營者的更替、傳統美食標準化困難，以及油炸辛辣口味對大眾的普適性。由於景區遊客多為單次消費，攤主傾向於追求高利潤而非口碑，導致商業效率壓倒文化價值，造成景區體驗的趨同化。