贵州雷山百年传家宝！用剩饭剩菜熬的汤，传了 3 代人一滴没换，宁舍十顿肉不舍一碗它 # 庵汤 # 贵州特色 # 青年创作者成长计划 # 满级吃商通关赛

這段影片介紹了貴州苗家傳承百年的「酸湯」。這種古法發酵的湯品不僅是生存智慧的結晶，更是連結祖輩與後代的味覺記憶。透過「母湯循環法」，酸湯在不斷加入新食材的過程中延續數百年，承載著苗族人對食物的敬畏與深厚的文化傳承。