【洛杉磯】吃點啥？ 探訪美國猶太燻肉三明治，¥600元2份！猶太人到底吃些什麼？

相信大家早有所聞 在美國生活了很多的猶太人 感覺這是一個經常在電視裡聽到 但是離我們又很遙遠的民族 我們今天要去打卡的這家洛杉磯的餐廳呢 是一家有著74年歷史的猶太人餐廳 尤其是他們賣的一種非常有特色的猶太煙燻肉呢 是你無論如何都必須要去嘗試的一種美食 廢話不多說 咱們出發 2019年拿過米其林餐廳的 這家店呢走進來之後呢 有一種非常抑鬱的氣息 整個的裝修風格呢很老氣 因為這家店已經開了74年了 你知道進了這種老店之後最頭疼的是什麼 就是他們的菜單 密密麻麻的全部都是各種菜式 兩大頁 我看得好頭疼哦 哦 米其林煙燻肉 絕對的 米其林煙燻肉 好吃 這是瑞士煙燻肉 我要這個米其林煙燻肉 你想要辣椒芝士薄餅嗎 非常受歡迎 好的 整間餐廳的菜單呢 都是符合猶太教所定義的節食的概念 在猶太教的教義裡面呢 關於哪些食物可以吃 哪些食物不能吃呢 有非常詳細的記載 豬肉呢是不可以吃的 牛肉跟羊肉可以吃 海裡面遊的呢像蝦和蟹是不可以吃的 好的 我們來了 謝謝 這是88的米其林煙燻肉 米其林煙燻肉 著名的薄餅 好的 看起來很好吃 享受吧 非常好吃 這個呢是我們單獨點的一個小菜吧應該叫 上面是薯條 然後上面是他們家剛剛做的那個 Pastrami就是煙燻肉 所以呢這個是一個非常有特色的薯條 叫做煙燻肉薯條 這個薯條的裡面呢還放了芝士 這個是American cheese 然後你看這上面撒這種大片的煙燻牛肉 我們看這個煙燻牛肉它表皮 是黑色的 裡面呢則是一種深紅色 哇 我覺得這份薯條 看過去好有食慾 它薯條呢用的是厚切薯條 所以特別大隻 你看連叉子都沒有給 你本來在這吃飯根本就不用叉子 大家都是用手叉 美國有很多的薯條上面會放很多的芝士 那種叫cheese fries 但是這種上面撒煙燻肉再放了芝士 下面再堆積著薯條的這種吃法 第一次吃 強力推薦 非常的好吃 攝像師點的這一份呢叫做Corned beef 主要是指的是用粗鹽醃製的牛肉 因為它這個做法不經過煙燻 只是經過醃製 所以它這個牛肉顏色非常的粉 攝像師點的這一份呢很會點的原因是什麼呢 因為它這個吐司呢是烤過的吐司 看過去就很有食慾 我寧可自己不會點 最近呢很多人說怕攝像師吃不飽 如果這期視頻點贊過5萬呢 下一期呢就不搶攝像師 實際上我主要是想幫粉絲嘗一下 你什麼味道 對吧 對對對 你這份口感很特殊 它裡面那個酸菜的口感呢 特別像東北酸菜嘛 這不東北酸菜嘛 咱東北小夥伴呢視頻前口個一 這裡面這個牛肉 很好吃 雖然它是醃製的 但是也不鹹 他們juicy嗎 那老juicy 我點的這份呢是他們菜單上的19號 裡面呢配的是 煙燻肉涼拌捲心菜 瑞士芝士 應該說是猶太人那種傳統的 用來保存食物的方法 它首先要經過幾天的醃製 然後呢再上火去燻 一個好的Pastrami呢 通常來講都需要通過幾天的時間來製作 看看好不好吃 來了哦 吃你入口的時候呢 其實並沒有那麼的鹹 它不像我們中式的這種燻肉啊 煙燻肉會做的那麼的鹹 這種猶太煙燻肉 我覺得你要是從鹽度來說 它更像是烤肉的鹽 但是呢入口的時候 你又能嘗到一股很濃鬱的煙燻的味道 簡單說它就是一種淡口的煙燻肉 非常適合呢夾著三明治一起吃 口味真的很不錯 視頻前有多少小夥伴和我一樣 吃麵包的時候呢不喜歡吃麵包皮 只喜歡吃麵包裡面這個軟心的部分 舉個手我看看 好我們的帳單來了 看看今天這頓飯能吃了多少錢啊 就是全部都是手寫的 非常的復古非常的有歷史的 我們今天點了兩個三明治 然後點了一份薯條 還點了兩杯咖啡 加完小費之後 差不多要去到95塊錢上下 有點小貴啊說實話得加錢 但是從整個店的口味上來講呢 非常的有特色 即便你從來沒有吃過猶太食 我依然覺得 他們家的這個三明治特別的好吃 如果有條件的小夥伴呢 記得一定要來他們店試一試 前幾天呢我們測評過美國的零食 相信大家應該還記憶猶新 今天呢就要給大家安利一個 我最近超級喜歡的國貨零食品牌 實驗室 他們飄洋過海呢給我寄了一大箱 耗時一個月 吃到的那一刻呢 真的是淚流滿面 他們家的薯片呢很有特點 是真的用雞胸肉和鱈魚肉為原料做的 這立馬呢就引起了我的興趣 我吃過那麼多的肉 這還是我第一次吃肉薯片 很多口味而且都很特別 包裝看著也很舒服很有質感 看是不是很精緻很可愛 我最喜歡他們家一點的是高蛋白 確實是第一次吃到直接把肉膨化的零食 大家看我身材呢就知道我在健身 所以呢對蛋白質有很大的需求 相較於一份牛肉三明治 實驗室的薯片壓縮營養 以更低的價格吃一個零食的工夫 就能補充一天所需要的蛋白質 個人呢強烈推薦這一款原味的鱈魚薯片 真實的鱈魚含量呢超過了30% 零油 零脂 零蔗糖 特別適合我這種平時害怕長胖 但是又管不住嘴的人 大晚上看劇嘴饞的時候來上一包 打開立刻就能聞到淡淡的鱈魚香味 和傳統的薯片相比 它這個要厚實很多 長途運輸也不會碎成渣 你們再聽聽這薯片的聲音 非常的酥脆蓬鬆 吃起來很爽 而且很扛餓 就很適合放在宿舍或者辦公室 餓了來兩包蔥雞 另外呢在美國還有一種吃法 就是薯片配著牛油果醬一起吃 我特別喜歡這個組合 感覺呢就像在吃Taco 推薦了大家在家裡可以嘗試一下 對實驗室薯片感興趣的小夥伴呢 不妨自己下單試試看 評論區還有大額優惠 快去看看吧