奶香濃郁入口即化的澆汁土豆泥！路邊看到一定要買一份

你們有沒有刷到一個膠汁土豆泥 我當時看的時候夠饞死了 立馬就買了食材來複刻 搭配上一份茄辣稀 這個土豆泥呢 需要準備一些金針菇、胡蘿蔔 然後土豆切片 放鍋裏去煮 煮到土豆軟了的時候 給它撈出來 趁熱壓成泥 知道爲啥用煮的不用蒸的嗎 因爲這樣這個土豆就是比較潤 比較有水分 吃起來不噎 你蒸出來的土豆就特別的幹 給它壓得細膩一點 越細膩越好哈 然後吃多少盛多少 先放在這個碗裏面備用 再準備那個膠汁土豆泥的那個汁 起鍋熱油放肉沫跟蒜片爆香 然後來一點料酒 把這個肉餡炒得焦焦的時候盛出來 鍋裏不要全盛乾淨 留一點點 然後加水 加胡蘿蔔 加金針菇 再加上字幕的調味 還需要準備一碗水澱粉 因爲需要給這個湯汁進行一個勾芡 就是讓這個汁稍微粘稠一點 就像豆腐腦上面的那個料一樣 這個土豆泥上面我們先來一點肉沫 再來一點蔥花 然後再淋上我們剛剛調好的這個汁 因爲土豆泥本身沒什麼味道 所以你這個汁儘量調的時候調的稍微鹹一點 愛吃辣的你再來一點辣椒麪 拌一拌 好香 再來分享一個茄辣西 把茄子切成這種薄片 然後放鍋裏給它炒軟 這道菜是跟一個博主學的 我覺得還挺下飯的 加一點鹽 給它炒軟 然後再下入番茄 總共就需要三樣食材 番茄 茄子 然後還有青椒 調味的部分我給大家打在字幕上 這道菜你就一定要把番茄和茄子都要炒得軟軟的 它纔是那個靈魂 最後在出鍋前來一點鹽和雞精 適當的嚐嚐味道 青椒就不用炒得很軟了 因爲青椒炒得太軟 它就沒有那麼辣了 菜都做好了 我纔想起來我今天還沒有燜飯呢 你們有這種時候嗎 好啦 每天都要好好吃飯哦 推薦你們嚐嚐這個1664的紅果味