【富貴】試問，誰能逃得過深夜一碗黯然銷魂飯的誘惑？

作者分享了自製「黯然銷魂叉燒飯」的過程。從對市售叉燒品質的不滿出發，詳細介紹了選材、醃製、烤製及擺盤的技巧，透過改良蜂蜜水為檸檬水等細節，打造出一碗色香味俱全的居家版經典美食。