老饕才知道的吃鸡天花板 吃遍香港十几种鸡 最后还是它赢了 风沙鸡 鸡的神仙吃法 粤菜 地方特色美食

這段影片介紹了香港經典的「風沙雞」。這種雞以精選走地三黃雞為主料，經過繁複的醃製、風乾與油炸工序，打造出外皮金黃酥脆、內裡嫩 juicy 的極致口感，搭配焦香蒜粒，是香港老店中極具代表性的美食。