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日本美食 | 天婦羅 | 我去過次數最多的天婦羅店
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2026年5月24日
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天婦羅店與五大核心工藝
4:28
前菜、主菜與夏季限定食材品嚐
7:37
主食、甜點與味覺收尾
8:33
疫情衝擊與食材反思
9:09
天婦羅的本質與主廚結語
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這段影片詳細介紹了位於東京的高評價天婦羅名店「申聽」,探討了天婦羅作為一種精緻料理的技術核心,並分享了實際的用餐體驗。