來成都南堂館看看王大廚如何把傳統蜀味和現代雅緻融合得恰到好處！

這段影片記錄了林大廚探訪好友王總經營的新川菜餐廳，深入探討精緻川菜的調味藝術與烹飪工藝，強調「鮮香再辣」的層次感，並揭秘招牌菜餚的製作細節。