雞蛋加枸杞,我經常這樣做,解決了很多男性朋友的煩惱,收藏了

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408 次觀看·2026年6月21日
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大家好
這裏是彭彭美食坊
拿一盒枸杞
拿兩個雞蛋
據說這樣做起來
湯湯湯非常的好
今天我們來試一試吧
先把枸杞和雞蛋放好
接下來我們需要將雞蛋放在盆中清洗一下
先加入水把雞蛋淋溼
接下來用手搓一搓
再找出家裏面的食鹽來清洗
因爲雞蛋表面特別的髒
不僅有雞糞殘留
還有大量的續菌
食鹽它有殺毒消菌的作用
而且顆粒感也非常的強
用這種方法就能把雞蛋表面搓洗的乾乾淨淨
通過這種方法洗出來的雞蛋
我們吃起來纔會更加的放心
也會更加的健康
不知道平時你們清洗雞蛋是用的哪種方法呢
說白了洗雞蛋如果只用清水
其實是洗不乾淨的
只能洗去表面的髒東西而已
洗好之後將雞蛋拿出
像這樣就可以了
接下來把洗好的雞蛋放入鍋中
再接上一大勺水
水一定要將雞蛋給淹沒
接下來往鍋中倒入一點白醋
這樣可以有利於我們雞蛋去殼
接下來蓋上蓋子
開火先把鍋裏面燒開
火一定不要太大
然後把雞蛋煮上3到5分鐘
利用這個時間準備一把枸杞
俗話說得好
人到中年不得已保溫杯裏泡枸杞
然後是兩顆大紅棗
最後加入一勺麪粉
然後開始抓拌
雖然說枸杞和紅棗
它營養價值都特別的高
但是一定要給它清洗乾淨
它們表面凹凸不平
容易藏了灰塵
因此可以加入麪粉來清洗
因爲麪粉它的吸附作用是相當的強
可以很好的把表面的髒東西給吸附出來
最後再次加入水
開始洗枸杞和紅棗
洗上一下會兒
可以看見水是不是已經變得特別的濃濁了呢
因此平時如果你用枸杞或者紅棗泡水的時候
用之前也需要給它清洗一下哦
洗好以後用漏勺把枸杞和紅棗剝離出來
最後再用一勺水把枸杞和紅棗衝一衝
這樣一來紅棗和枸杞就清洗得非常乾淨了
接下來給它們倒入碗中
而紅棗個頭比較大
因此我們建議把它用剪刀剪開
這樣才能夠讓紅棗當中的營養成分釋放得更加的徹底
親愛的朋友們
視頻已經看到這裏了
製作食品不容易
請用你發財的手給我點個贊吧
謝謝
剪好之後放在碗中備用
然後再準備一小塊生薑
生薑大家都熟悉吧
它不僅僅是調味品
其實也具有一定的藥用價值
它含有非常豐富的薑辣素
而這裏我們使用生薑過程當中
建議把生薑皮給去掉
而去生薑皮用勺子是最合適的
可以很輕鬆地把生薑皮給刮掉
把整塊生薑刮乾淨以後
然後用水衝一衝就可以了
最後把生薑給它先切成生薑片
再改刀切成生薑絲
切好以後備用
現在鍋中的雞蛋已經煮得差不多了
不要煮得太老
接下來把雞蛋盛出
放入涼水中過一下涼
這樣能夠更好地包雞蛋殼
直到雞蛋過涼以後
放在盤子當中
開始取雞蛋殼
這個雞蛋火候沒有足夠
因此它非常的嫩
剝殼的時候不要太重
否則蛋白就會被包壞掉
這也是爲什麼咱們煮雞蛋的時候
會加上一點白醋的原因
可以看見就算是加了白醋
包雞蛋殼也並不是像熟透的雞蛋那麼好包
直到將雞蛋殼全部剝掉
包好雞蛋殼以後先放在一旁備用
接下來把切好的生薑放入砂鍋當中
然後是紅棗
最後加入一勺水
鍋蓋蓋上
直到鍋裏面燒開
燒開以後揭開
你會聞到特別濃郁的生薑和紅棗的味道
這個時候就可以再次把包好的雞蛋放入鍋中來入味
然後枸杞也一併倒入鍋中
最後是兩塊紅糖
當然不喜歡甜味的朋友可以不放
反之也可以多放入一些
最後再次蓋上鍋蓋
用小火給它煮上3-5分鐘左右
煮好之後關火開鍋
哇 聞起來是真的香
這裏可以再次用勺子攪一攪
紅糖的味道在鍋中更加的均勻
最後盛出雞蛋
倒入碗中
當然也要加上一些裏面的湯
這樣一道好吃又營養的雞蛋就做好了
我們來吃一個 試試口感怎麼樣
真香
據說這樣煮出來的雞蛋特別適合我們這種年紀吃
尤其是拿來做早餐 冬假的
如果平時你們每天早上也是煮的水煮雞
那麼不妨把它和枸杞這些食材發揮在一起
這樣吃起來會更好 效果也會更佳
我相信也有很多朋友都知道了枸杞煮雞蛋它的作用了
那麼你可以在評論區分享出來哦
每天這兩次吃雞蛋的時間
你會發現自己有不同的變化
好了 今天的視頻我們就分享到這裏了
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咱們下個視頻不見不散 拜拜
