泡發魷魚時，用清水就錯了！老漁民教你1個竅門，1小時泡發5倍大

本影片分享如何正確挑選與泡發乾魷魚，並示範製作一道簡單的涼拌魷魚絲。重點在於介紹兩種比清水更高效的泡發技巧，以及如何辨別優質乾魷魚，讓食材口感更柔軟且美味。